Findehotelpersonal GmbH
Souschef(m/w/x)
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Neustadt in Holstein
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Zubereitung kalter und warmer Speisen in innovativem 4*-Hotel mit unter 50 Zimmern. Abgeschlossene Kochausbildung und A-la-carte-/Banketterfahrung erforderlich. Vertretung der Küchenleitung und aktive Speisenplanung im Team.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Interesse an regionalen Produkten
- Erfahrung A-la-carte- und Bankettbereich
- Selbstständige Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit, Motivation, Gästeorientierung
Tasks
- Küchenleitung vertreten
- Speisen mit dem Küchenteam planen
- Küchenabläufe planen und koordinieren
- Kalte und warme Speisen zubereiten
- Qualität sichern
- Hygiene- und Arbeitssicherheits-Standards einhalten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
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Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedEutin - Findehotelpersonal GmbH
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Full-timeOn-siteExperiencedLütjenburg - Findehotelpersonal GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
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Zubereitung kalter und warmer Speisen in innovativem 4*-Hotel mit unter 50 Zimmern. Abgeschlossene Kochausbildung und A-la-carte-/Banketterfahrung erforderlich. Vertretung der Küchenleitung und aktive Speisenplanung im Team.
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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