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AR
Aramark
3mo ago

Sous Chef(m/w/x)

Ottobrunn
Part-time, Full-timeOn-siteExperienced

Description

Als Sous Chef:in bist du ein wichtiger Teil des Küchenteams, in dem du frische Speisen zubereitest und präsentierst. Du planst die wöchentlichen Menüs, koordinierst die Abläufe in der Küche und sorgst für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • •Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie
  • •Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
  • •Hohe Kunden- und Gästeorientierung
  • •Erfahrung in der Warenwirtschaft

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Küchenleitung vertreten
  • •Speisen frisch zubereiten und ansprechend präsentieren
  • •Freundlich mit Gästen und Kunden kommunizieren
  • •Wöchentliche Speisenplanung mit dem Küchenteam durchführen
  • •Küchenabläufe planen und koordinieren
  • •Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen übernehmen
  • •Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie interne Standards einhalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Attraktive tarifliche Vergütung

More Vacation Days

  • •Urlaubsgeld

Bonuses & Incentives

  • •Weihnachtsgeld

Job Security

  • •Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz

Other Benefits

  • •Freie Wochenenden

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersversorgung

Free or Subsidized Food

  • •Kostenfreie Verpflegung

Career Advancement

  • •Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten

Team Events

  • •Echter Teamspirit
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