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FI
Findehotelpersonal GmbH
22d ago

Restaurantleitung(m/w/x)

Lübeck
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle übernimmst du die Leitung des Restaurants und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Du pflegst die Gästebeziehungen, entwickelst neue Strategien und organisierst erstklassige Veranstaltungen, während du die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen im Blick behältst.

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Requirements

  • •Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • •Sehr gute Führungs- und Motivationsqualitäten
  • •Affinität zur Eventplanung und Freude an der Perfektionierung von Veranstaltungen
  • •Offene, kommunikative Persönlichkeit mit Gespür für Gäste
  • •Organisationstalent, betriebswirtschaftliche Kenntnisse und proaktive, lösungsorientierte Arbeitsweise

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Das Restaurant leiten
  • •Für einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen sorgen
  • •Gästebeziehungen pflegen
  • •Neue Stammgast-Strategien entwickeln
  • •Hochklassige Veranstaltungen organisieren und koordinieren
  • •Firmenfeiern und Hochzeiten planen
  • •Überblick über betriebswirtschaftliche Kennzahlen behalten
  • •Bei der Weiterentwicklung des Unternehmens unterstützen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Leistungsgerechte Vergütung

Free or Subsidized Food

  • •Verpflegung

Snacks & Drinks

  • •Freie Getränke

Modern Office

  • •Modernes Arbeitsumfeld

Diverse Work

  • •Spannende Tätigkeit
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