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Löwenstein Medical

Restaurant Manager / Restaurantleitung(m/w/x)

Bad Ems
Full-timeOn-siteSenior

Aufbau und Gestaltung des Restaurant- und Veranstaltungsbetriebs bei Medizintechnikunternehmen. Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie und 5+ Jahre Berufserfahrung erforderlich; Eröffnungserfahrung von Vorteil. 13. Gehalt und Aufbau eines neuen Betriebs.

Requirements

  • Ausbildung im Restaurant, Hotellerie oder vergleichbar
  • Idealerweise Sommelier-Expertise
  • Mindestens 5 Jahre einschlägige Berufserfahrung
  • Eröffnungserfahrung von Vorteil
  • Erfahrung in der Veranstaltungsdurchführung
  • Hohe Fach-, Sozial- und Führungskompetenz
  • Eigenverantwortliche, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
  • Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägter Servicegedanke
  • Hands-on-Mentalität und Gestaltungswille
  • Sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen
  • Kenntnisse in Word, Excel und Outlook
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Tasks

  • Den Restaurant- und Veranstaltungsbetrieb aufbauen
  • Das gastronomische Angebot aktiv mitgestalten
  • Die operative und administrative Gesamtverantwortung übernehmen
  • Einen hervorragenden Gästeservice sicherstellen
  • Einsätze im Restaurant- und Eventbereich planen
  • Umsatz- und Kostenkontrolle durchführen
  • Das Bestellwesen und die Inventur leiten
  • Die Einhaltung aller Hygienevorschriften überwachen

Work Experience

  • 5 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent
  • EnglishBusiness Fluent

Tools & Technologies

  • Kassensysteme
  • Word
  • Excel
  • Outlook

Benefits

Competitive Pay

  • Krisenunabhängige, gute Bezahlung
  • Inflationsanpassungen
  • 13. Gehalt

Diverse Work

  • Kreativer Spielraum
  • Spannendes Projekt

Informal Culture

  • Inspirierendes Arbeitsumfeld
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre

Other Benefits

  • Schöne Umgebung

Purpose-Driven Work

  • Viel eigener Gestaltungsspielraum

Additional Allowances

  • Betriebliche Sozialleistungen

Childcare

  • Zuschuss zur Kindertagesstätte

Flexible Working

  • Digitales Zeiterfassungskonto

Free or Subsidized Food

  • Betriebliche Verpflegung
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