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LÖ
Löwenstein Medical
13d ago

Restaurant Manager / Restaurantleitung(m/w/x)

Bad Ems
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle baust du den Gastronomiebetrieb aktiv auf und trägst die volle Verantwortung für reibungslose Abläufe sowie einen erstklassigen Service für die Gäst:innen des Unternehmens.

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Requirements

  • •Ausbildung im Restaurant, Hotellerie oder vergleichbar
  • •Idealerweise Sommelier-Expertise
  • •Mindestens 5 Jahre einschlägige Berufserfahrung
  • •Eröffnungserfahrung von Vorteil
  • •Erfahrung in der Veranstaltungsdurchführung
  • •Hohe Fach-, Sozial- und Führungskompetenz
  • •Eigenverantwortliche, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
  • •Kommunikationsfähigkeit und ausgeprägter Servicegedanke
  • •Hands-on-Mentalität und Gestaltungswille
  • •Sicherer Umgang mit gängigen Kassensystemen
  • •Kenntnisse in Word, Excel und Outlook
  • •Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Education

Vocational certification

Work Experience

5 years

Tasks

  • •Den Restaurant- und Veranstaltungsbetrieb aufbauen
  • •Das gastronomische Angebot aktiv mitgestalten
  • •Die operative und administrative Gesamtverantwortung übernehmen
  • •Einen hervorragenden Gästeservice sicherstellen
  • •Einsätze im Restaurant- und Eventbereich planen
  • •Umsatz- und Kostenkontrolle durchführen
  • •Das Bestellwesen und die Inventur leiten
  • •Die Einhaltung aller Hygienevorschriften überwachen

Tools & Technologies

KassensystemeWordExcelOutlook

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Krisenunabhängige, gute Bezahlung
  • •Inflationsanpassungen
  • •13. Gehalt

Diverse Work

  • •Kreativer Spielraum
  • •Spannendes Projekt

Informal Culture

  • •Inspirierendes Arbeitsumfeld
  • •Angenehme Arbeitsatmosphäre

Other Benefits

  • •Schöne Umgebung

Purpose-Driven Work

  • •Viel eigener Gestaltungsspielraum

Additional Allowances

  • •Betriebliche Sozialleistungen

Childcare

  • •Zuschuss zur Kindertagesstätte

Flexible Working

  • •Digitales Zeiterfassungskonto

Free or Subsidized Food

  • •Betriebliche Verpflegung
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