New Job?Nejo!

The AI Job Search Engine

RO
Robert Lindner GmbH
8d ago

Produktionsleiter(m/w/x)

Berlin
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle steuerst du die gesamte Produktion und führst ein großes Team. Du gestaltest effiziente Prozesse sowie die Premiumqualität und entwickelst die Mitarbeiter:innen des Betriebs aktiv weiter.

Let AI find the perfect jobs for you!

Upload your CV and Nejo AI will find matching job offers for you.

Requirements

  • Meister im Bäcker- oder Konditorenhandwerk
  • Qualifikation in BWL oder Lebensmitteltechnologie
  • Mehrjährige Erfahrung in Bäckerei- oder Konditoreileitung
  • Verständnis von Produktionsabläufen und Anlagentechnik
  • Affinität zu Rezepturen, Kennzahlen und Auswertungen
  • Kenntnisse im Lebensmittelrecht und Arbeitssicherheit
  • Verbindliches Auftreten, Organisationstalent und Selbstständigkeit
  • Hoher handwerklicher Qualitätsanspruch
  • Führungskompetenz und Interesse an Menschen
  • Klare, offene und verlässliche Kommunikation
  • Verbindung von Wirtschaftlichkeit und Handwerk
  • Leistungsbereitschaft und Fokus auf Mitarbeiterentwicklung

Education

Vocational certification
OR
Bachelor's degree

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • Die Gesamtverantwortung für die Produktion in Bäckerei und Konditorei tragen
  • Tag- und Nachtschicht führen
  • In der Nachtschicht für Abstimmungen und Projektarbeit präsent sein
  • Rund 65 Mitarbeiter:innen in der Produktion verantworten
  • Sieben Führungskräfte direkt führen
  • Klare Strukturen, Prozesse und Verantwortlichkeiten aufbauen und weiterentwickeln
  • Schichten, Kapazitäten und Personaleinsatz planen und steuern
  • Am Personalauswahl-Prozess mitwirken
  • Mengen, Termine und wirtschaftliche Abläufe verantworten
  • Mengenplanung aus dem SCM gemeinsam mit Führungskräften umsetzen
  • Relevante Kennzahlen steuern
  • Budgetverantwortung übernehmen und Budgetvorschläge erarbeiten
  • Premiumqualität in Bäckerei und Konditorei sicherstellen
  • Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards umsetzen und überwachen
  • Mitarbeiterentwicklung strukturiert aufbauen und umsetzen
  • Regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche führen
  • Investitionen sowie Maschinen- und Prozessoptimierungen begleiten
  • Bei Produktneuheiten und der Sortimentsentwicklung mitwirken

Tools & Technologies

Anlagentechnik

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • Attraktive Vergütung

Additional Allowances

  • Betriebliche Sozialleistungen
  • Monatlicher Fahrtkostenzuschuss
  • 25% Arbeitgeberzuschuss zur Berufsunfähigkeitsversicherung

Corporate Discounts

  • 30% Personalrabatt

More Vacation Days

  • 6 Wochen Urlaub
  • Zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag

Mentorship & Coaching

  • Individuelle Einarbeitung
  • Strukturierte Einarbeitungspläne

Career Advancement

  • Regelmäßige Feedbackgespräche

Informal Culture

  • Familiäres und wertschätzendes Betriebsklima

Retirement Plans

  • 25% Arbeitgeberzuschuss zur Altersvorsorge
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Robert Lindner GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
100+ Similar Jobs in Berlin
  • Zeit für Brot

    Stellvertretende Backstubenleitung(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Berlin
  • ALPLA - Werke Lehner GmbH & Co KG

    Schichtleiter:in Produktion(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Berlin
  • Zeit für Brot

    Schichtleitung Backstube B2B Produktion(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Ahrensfelde
  • Zeit für Brot

    Bäcker:Bäckermeister(m/w/x)

    Full-timeOn-siteNot specified
    Berlin
  • Berlin Cuisine Jensen GmbH

    Produktionskoch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteManagement
    Berlin
100+ View all similar jobs