Das Rausch Schokoladenhaus
Produktentwickler Schokolade(m/w/x)
Full-timeOn-siteJunior
Berlin
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RARausch Schokoladenhaus
Teamleiter Chocolaterie(m/w/x)
Berlin
Full-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Produktionsabläufe für handwerkliche Edelkakao-Schokoladen in der Patisserie eines Berliner Familienunternehmens konzipieren. Ausbildung als Patissier/Konditor erforderlich; Teamführungserfahrung in Lebensmittelproduktion von Vorteil. 6-8 Wochen Urlaub, 13. Gehalt, kostenloses Versicherungspaket.
Requirements
- Ausbildung als Patissier/Konditor (Meistertitel willkommen, kein Muss)
- Erfahrung in Teamführung (idealerweise Lebensmittelproduktion oder Handwerk)
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise; Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Nachhaltigkeit
- Fundierte Kenntnisse und Erfahrung im Projektmanagement
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und souveränes Auftreten
- Affinität für handwerkliche Prozesse; Branchenkenntnisse Süßwaren oder Lebensmittel
Tasks
- Ein engagiertes Team in der Patisserie führen
- Ein engagiertes Team in der Patisserie motivieren
- Arbeitsprozesse und Routinen konzipieren
- Produktionsabläufe aufbauen
- Prozesse und Abläufe kontinuierlich optimieren
- Mit internen Abteilungen zusammenarbeiten
- Produkte erfolgreich einführen und steuern
- Sortiment von Rezeptur bis Umsetzung entwickeln und herstellen
- Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP sicherstellen
- Markenwerte-konforme Sonderprojekte planen und umsetzen
- Handwerkliche Arbeit mit Marketing authentisch darstellen
- Souverän mit Presse, Gästen und Partnern umgehen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- 13. Gehalt
More Vacation Days
- 6-8 Wochen Urlaub
Healthcare & Fitness
- Kostenloses Versicherungspaket
Additional Allowances
- 46€ monatlicher steuerfreier Zuschuss
Company Bike
- E-Bike/Fahrrad Leasingoption
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Rausch Schokoladenhaus and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Robert Lindner GmbH
Produktionsleiter(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedBerlin - Berlin Cuisine Jensen GmbH
Sous Chef Pâtissier(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementBerlin - Das Rausch Schokoladenhaus
Freelancer für die Herstellung von Schokoladenschaustücken(m/w/x)
Full-timeFreelanceOn-siteExperiencedBerlin - Consortium Gastronomie
Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementBerlin
RARausch Schokoladenhaus
Teamleiter Chocolaterie(m/w/x)
Berlin
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Requirements
- Ausbildung als Patissier/Konditor (Meistertitel willkommen, kein Muss)
- Erfahrung in Teamführung (idealerweise Lebensmittelproduktion oder Handwerk)
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise; Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Nachhaltigkeit
- Fundierte Kenntnisse und Erfahrung im Projektmanagement
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und souveränes Auftreten
- Affinität für handwerkliche Prozesse; Branchenkenntnisse Süßwaren oder Lebensmittel
Tasks
- Ein engagiertes Team in der Patisserie führen
- Ein engagiertes Team in der Patisserie motivieren
- Arbeitsprozesse und Routinen konzipieren
- Produktionsabläufe aufbauen
- Prozesse und Abläufe kontinuierlich optimieren
- Mit internen Abteilungen zusammenarbeiten
- Produkte erfolgreich einführen und steuern
- Sortiment von Rezeptur bis Umsetzung entwickeln und herstellen
- Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP sicherstellen
- Markenwerte-konforme Sonderprojekte planen und umsetzen
- Handwerkliche Arbeit mit Marketing authentisch darstellen
- Souverän mit Presse, Gästen und Partnern umgehen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- 13. Gehalt
More Vacation Days
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Additional Allowances
- 46€ monatlicher steuerfreier Zuschuss
Company Bike
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About the Company
Rausch Schokoladenhaus
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein Berliner Familienunternehmen, das seit 1918 handwerkliche Schokoladenkunst mit hochwertigen Zutaten und Originalrezepten verbindet.
Not a perfect match?
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Produktentwickler Schokolade(m/w/x)
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Produktionsleiter(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedBerlin - Berlin Cuisine Jensen GmbH
Sous Chef Pâtissier(m/w/x)
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Freelancer für die Herstellung von Schokoladenschaustücken(m/w/x)
Full-timeFreelanceOn-siteExperiencedBerlin - Consortium Gastronomie
Betriebsleiter(m/w/x)
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