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MA
Mama Shelter
16h ago

Pizzaiolo(m/w/x)

Zürich
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle erweckst du italienische Traditionen zum Leben, indem du die Pizza-Zubereitung leitest und ein Teammitglied führst. Du sorgst für Qualität und Hygiene in der Küche.

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Requirements

  • •Organisationstalent und Belastbarkeit
  • •Genaue Einhaltung von Rezeptvorgaben
  • •Sorgfalt bei Haltbarkeitskontrollen
  • •Gelassenheit bei hohem Serviceaufkommen
  • •Sinn für Sauberkeit und Küchenordnung
  • •Dynamik, Herzlichkeit und Teamspirit
  • •Selbstständige Arbeitsweise und Selbstorganisation
  • •Erfahrung in der Pizza-Zubereitung
  • •Leidenschaft für das Kochen
  • •Kenntnis der italienischen Zutatenbezeichnungen
  • •Schnelligkeit und Effizienz in der Küche

Education

No education required
OR
Compulsory education
OR
Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Hochwertige Pizzen nach traditionellen italienischen Rezepten zubereiten
  • •Den gesamten Prozess von der Vorbereitung bis zum Backen verantworten
  • •Einen Chef de Partie Pizza fachlich führen
  • •Den Service sowie die Lagerung der Lebensmittel übernehmen
  • •Küche aufräumen und gründlich reinigen
  • •Hygienestandards strikt einhalten
  • •Küchengeräte fachgerecht bedienen

Languages

Italian – Business Fluent

German – Business Fluent

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