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Findehotelpersonal GmbH
24d ago

Patissier(m/w/x)

Sylt
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bist du für die selbständige Leitung der Patisserie-Abteilung verantwortlich. Du kümmerst dich um die Produktion, Qualitätssicherung und die Einhaltung von Hygienestandards, während du köstliche Speisen zubereitest.

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Requirements

  • •Erfahrung im Bereich Patisserie und/oder Konditorei
  • •Kreativität und selbstständiges Arbeiten
  • •Sehr gute Fachkenntnisse, Kreativität und Leidenschaft zum Backen und Kreieren von Desserts
  • •Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und niveauvolles Auftreten
  • •Liebe am Kreieren von kulinarischen Erlebnissen im Team

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Patisserie-Abteilung selbständig führen
  • •Produktion und Organisation der Patisserie übernehmen
  • •Mitverantwortung für die Qualitätssicherung und Kontrolle tragen
  • •Einhaltung der HACCP-Standards sicherstellen
  • •Arbeitsplatzhygiene und Lagerhaltung gewährleisten
  • •Speisen zubereiten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • •Personalunterkunft bei Bedarf

Learning & Development

  • •Förderung durch Schulungskatalog

Modern Office

  • •Möglichkeiten zur Arbeitsplatzgestaltung

Corporate Discounts

  • •Diverse Vergünstigungen
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