Lafim-Diakonie
Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagement
Zossen
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Leitung und Organisation der Großküche für Frischkost in Pflege- und Sozialeinrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Großküchenerfahrung erforderlich. Arbeit in spezialisiertem Dienstleistungsunternehmen für Pflegeeinrichtungen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Großküche
- Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenteams wünschenswert
- Betriebswirtschaftliches Verständnis und MS Office Kenntnisse
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Identifikation mit den christlichen Werten
Tasks
- Küche organisieren und leiten
- Frisch gekochte Mahlzeiten sicherstellen
- Budgetierung und Einkauf verantworten
- Lagerhaltung und Wareneinsatz überwachen
- Gesetzliche Vorgaben einhalten
- HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards beachten
- Dienstpläne erstellen und Arbeitsabläufe organisieren
- Abwechslungsreiche Menüpläne mitgestalten
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
Benefits
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz mit Festanstellung
Learning & Development
- Individuelle Weiterbildungen & Talentförderung
Healthcare & Fitness
- Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz
Family Support
- Zertifiziert familienfreundlich
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Not a perfect match?
- Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSchönefeld - Steigenberger Hotels & Resorts
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSchönefeld - XXXLutz
Nachwuchsführungskraft / Trainee zur Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerRangsdorf - XXXLutz
Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorRangsdorf
Leitung und Organisation der Großküche für Frischkost in Pflege- und Sozialeinrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Großküchenerfahrung erforderlich. Arbeit in spezialisiertem Dienstleistungsunternehmen für Pflegeeinrichtungen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Großküche
- Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenteams wünschenswert
- Betriebswirtschaftliches Verständnis und MS Office Kenntnisse
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
- Identifikation mit den christlichen Werten
Tasks
- Küche organisieren und leiten
- Frisch gekochte Mahlzeiten sicherstellen
- Budgetierung und Einkauf verantworten
- Lagerhaltung und Wareneinsatz überwachen
- Gesetzliche Vorgaben einhalten
- HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards beachten
- Dienstpläne erstellen und Arbeitsabläufe organisieren
- Abwechslungsreiche Menüpläne mitgestalten
Work Experience
- 3 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
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Benefits
Job Security
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Learning & Development
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Family Support
- Zertifiziert familienfreundlich
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About the Company
Lafim-Diakonie
Industry
Other
Description
Das Unternehmen engagiert sich für Senioren, Menschen mit Beeinträchtigungen und junge Menschen und bietet hauswirtschaftliche Dienstleistungen an.
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