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Masterand Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung pflanzliche Rohstoffe(m/w/x)
Optimierung der katalysierten Lipophilisierung von Aceton-Extrakten in One-Pot-Verfahren bei anwendungsorientierter Forschung mit 76 Instituten. Grundkenntnisse in statistischer Versuchsplanung von Vorteil. Arbeit mit FTIR, Viskosimetern und pH-Metern zur Produktanalyse.
Requirements
- Laufendes Studium in Chemie, Bio- und Chemieingenieurwesen, Verfahrenstechnik oder vergleichbar
- Interesse an nachhaltiger Chemie und Verwertung pflanzlicher Reststoffe
- Sorgfältige, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Motivation zur wissenschaftlichen Auswertung und Dokumentation von Ergebnissen
- Idealerweise Grundkenntnisse in statistischer Versuchsplanung
Tasks
- Entwicklung und Optimierung einer katalysierten Lipophilisierung in Aceton-basierten Extrakten
- Parametervariation durchführen (Temperatur, Katalysatormenge, Reaktionszeit, FFA-Verhältnis)
- Neutralisation im selben Reaktionssystem durchführen (One-Pot-Verfahren)
- Analytische Bewertung der Produkte hinsichtlich Säurezahl, FTIR, pH- und Öl-Löslichkeit, dynamische Viskosität und Viskositätsindex
- Untersuchung der Korrelation chemisch-physikalischer Parameter mit tribologischer Wirkung
Education
- Currently in higher education
Languages
- German – Business Fluent
Not a perfect match?
- Fraunhofer-GesellschaftFull-timeInternshipOn-siteExperiencedFreising
- Fraunhofer-Gesellschaft
Bachelorarbeit / Masterarbeit im Bereich Materialentwicklung(m/w/x)
Full-timeInternshipOn-siteFreising, Dresden - Fraunhofer-Gesellschaft
Praktikum / Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung texturierte Lebensmittel(m/w/x)
Full-timeInternshipOn-siteExperiencedFreising - Fraunhofer-Gesellschaft
Praktikant / Bachelorand / Masterand - Abschlussarbeit Verfahrensentwicklung Lebensmittel - Süßwaren(m/w/x)
Full-timeInternshipOn-siteExperiencedFreising - Fraunhofer-Gesellschaft
Bachelorand / Masterand - Evaluation von Verpackungskonzepten für Fresh-Cut-Salate(m/w/x)
Full-timeWorking StudentOn-siteFreising, Dresden
Masterand Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung pflanzliche Rohstoffe(m/w/x)
Optimierung der katalysierten Lipophilisierung von Aceton-Extrakten in One-Pot-Verfahren bei anwendungsorientierter Forschung mit 76 Instituten. Grundkenntnisse in statistischer Versuchsplanung von Vorteil. Arbeit mit FTIR, Viskosimetern und pH-Metern zur Produktanalyse.
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- Motivation zur wissenschaftlichen Auswertung und Dokumentation von Ergebnissen
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- Untersuchung der Korrelation chemisch-physikalischer Parameter mit tribologischer Wirkung
Education
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About the Company
Fraunhofer-Gesellschaft
Industry
Research
Description
Das Unternehmen ist eine der führenden Organisationen für anwendungsorientierte Forschung mit 76 Instituten in Deutschland.
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