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EU
European Homecare
26d ago

Leitung(m/w/x)

Gütersloh
Full-timeOn-site

Description

In dieser Rolle übernimmst du die Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in der Großküche, sorgst für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards und leitest ein engagiertes Team bei der täglichen Zubereitung von Mahlzeiten.

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Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister/in, Koch/Köchin, Verpflegungsbetriebswirt/in, Fachkraft für Systemgastronomie oder vergleichbar
  • Durchsetzungsvermögen und Konfliktmanagement
  • Schnelle Auffassungsgabe, selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Interkulturelle und soziale Kompetenz
  • Eintragsfreies erweitertes Führungszeugnis
  • Führerschein Klasse B
  • Nachweis gem. Masernschutzgesetz
  • Lebensmittelhygiene-Belehrung nach Infektionsschutzgesetz

Education

Vocational certification

Tasks

  • Küchenbetriebsabläufe planen, koordinieren und steuern
  • Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards wahren
  • Bestell- und Beschaffungswesen der Produkte durchführen
  • Arbeitseinteilung des Personals vornehmen
  • Mitarbeiter:innen führen und anleiten
  • Tägliche Vorbereitung von Mahlzeiten in der Aufwärmküche gewährleisten
  • Administrative Tätigkeiten erledigen

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • Leistungsgerechtes Gehalt

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Learning & Development

  • Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Mentorship & Coaching

  • Coachings und Feedbackgespräche

Corporate Discounts

  • Vergünstigungen über Corporate Benefits
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