New Job?Nejo!

The AI Job Search Engine

JU
JUFA Hotels Österreich GmbH
6d ago

Leitung Küche(m/w/x)

Altenmarkt im Pongau
from 2,605 / month
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle leitest du das operative Tagesgeschäft der Küche und sorgst mit kreativen Speisekarten sowie der Führung des Teams für kulinarische Highlights und reibungslose Abläufe.

Let AI find the perfect jobs for you!

Upload your CV and Nejo AI will find matching job offers for you.

Requirements

  • •Berufserfahrung als Sous Chef, Küchenchef oder vergleichbar
  • •Führungsqualitäten und Organisationstalent
  • •Freude am Umgang mit Menschen
  • •Engagement in der Teamführung
  • •Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Konfliktfähigkeit und Geduld
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • •Ausbildungseignung nach AEVO

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Das operative Tagesgeschäft leiten
  • •Einen reibungslosen Küchenablauf sicherstellen
  • •Frische und gesunde Buffets nach Qualitätsrichtlinien zubereiten
  • •Das À-la-carte-Geschäft koordinieren
  • •Kreative und moderne Speisekarten erstellen
  • •Menüpläne gestalten und kulinarische Kreationen entwickeln
  • •Das Küchenteam führen und motivieren
  • •Dienstpläne erstellen
  • •Warenkalkulation und Einkauf unterstützen
  • •Qualitätsstandards sicherstellen und kontrollieren
  • •Die Ausbildung der Lehrlinge unterstützen
  • •Hygienevorschriften einhalten
  • •Mitarbeiter:innen nach HACCP-Richtlinien unterweisen

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • •Flexible Arbeitszeiten
  • •4-Tage-Woche möglich
  • •Elektronische Zeiterfassung

Bonuses & Incentives

  • •Umsatzprovision
  • •13. und 14. Monatsgehalt

Learning & Development

  • •Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten

Career Advancement

  • •Talenteprogramm

Free or Subsidized Food

  • •Kostenfreies Essen

Other Benefits

  • •Unterkunft vorhanden

Corporate Discounts

  • •Urlaubsrabatte
  • •Family & Friends Rabatte
  • •Mitarbeiter*innenvergünstigungen
  • •my JUFA App

Team Events

  • •Team-Events und Ausflüge
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of JUFA Hotels Österreich GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
100+ Similar Jobs in Altenmarkt im Pongau
  • JUFA Hotels Österreich GmbH

    Leitung Küche(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    from 3,500 / month
    Werfenweng
  • JUFA Hotels Österreich GmbH

    Sous Chef(m/w/x)

    Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced
    from 2,605 - 3,460 / month
    Werfenweng
  • JUFA Hotels Österreich GmbH

    Leitung Service(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    from 2,800 / month
    Werfenweng
  • JUFA Hotels Österreich GmbH

    Leitung Housekeeping(m/w/x)

    Full-timeOn-siteSenior
    from 2,800 / month
    Werfenweng
  • JUFA Hotels Österreich GmbH

    Koch(m/w/x)

    Full-time/Mini JobTemporary contractOn-siteExperienced
    from 2,376 / month
    Werfenweng
100+ View all similar jobs
Apply now