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RE
Reha Klinikum "Hoher Fläming" im Oberlinhaus gGmbH
10d ago

Koch(m/w/x)

Bad Belzig
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rehaklinik verantwortest du die gesamte Speisenproduktion von der Kalkulation bis zum Anrichten. Du sorgst für höchste Hygienestandards und behältst auch bei der Lagerung den Überblick.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch (gn*)
  • •Idealerweise Erfahrung im Großküchenbereich, in der kalten Küche und im Menükochen
  • •Leidenschaft für das Kochen und Kreativität
  • •Hohe Leistungsbereitschaft und Bereitschaft zu Wochenenddiensten
  • •Gültiger Gesundheitspass
  • •Menschliche und teamfähige Persönlichkeit
  • •Positive Einstellung zum diakonischen Auftrag und Werten

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Speisen fachgerecht vor-, zu- und nachbereiten
  • •Den gesamten Produktionsprozess verantworten
  • •Wareneingänge kontrollieren
  • •Rezepte erstellen
  • •Täglichen Lebensmittelbedarf kalkulieren
  • •HACCP-Hygienevorschriften in einwandfreier Qualität umsetzen
  • •Sicherheits- und Arbeitsbestimmungen einhalten
  • •Lebensmittel und Rohstoffe sachgerecht lagern
  • •Verschiedene Computer-Softwareprogramme nutzen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Attraktive Vergütung
  • •Jahressonderzahlungen

Job Security

  • •Tarifverträge mit Ver.di

More Vacation Days

  • •30 Tage Erholungsurlaub

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge
  • •Vermögenswirksame Leistungen

Family Support

  • •Kinderzuschlag (50 € je Kind)

Childcare

  • •Bevorzugte Kita-Platzvergabe

Corporate Discounts

  • •Vergünstigungen bei zahlreichen Partnern

Learning & Development

  • •Individuelle Personalentwicklung

Mentorship & Coaching

  • •Teamcoachings
  • •Supervisionen

Other Benefits

  • •Praxisanleitung

Team Events

  • •Willkommenstage
  • •Teamevents

Public Transport Subsidies

  • •Mobilitätszuschuss
  • •VBB-/Deutschlandticket

Company Bike

  • •Kostenfreies (Job-)Rad
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