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RE
Reha Klinikum "Hoher Fläming" im Oberlinhaus gGmbH
10d ago

Diätkoch(m/w/x)

Bad Belzig
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rehaklinik verantwortest du die fachgerechte Zubereitung von Sonderkostformen und berätst Patient:innen. Du koordinierst die Warenwirtschaft sowie Speisepläne und stellst höchste Hygienestandards sicher.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Diätkoch
  • •Idealerweise Erfahrung in Diätetik, Großküche und kalter Küche
  • •Leidenschaft für das Kochen und Kreativität
  • •Hohe Leistungsbereitschaft
  • •Bereitschaft zu Diensten am Wochenende
  • •Gültiger Gesundheitspass
  • •Menschliche und teamfähige Persönlichkeit
  • •Positive Einstellung zum diakonischen Auftrag und Werten

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Sonderkostformen fachgerecht vor-, zu- und nachbereiten
  • •Täglichen Lebensmittelbedarf kalkulieren
  • •Präzise Rezepturen erstellen
  • •Wareneingänge kontrollieren und Lebensmittel sachgerecht lagern
  • •HACCP-Hygienevorschriften sowie Sicherheitsbestimmungen konsequent umsetzen
  • •Verschiedene Computer-Softwareprogramme sicher anwenden
  • •Abwechslungsreiche Speisepläne erstellen
  • •Patient:innen kompetent zu Ernährungsfragen beraten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • •Tarifverträge mit Ver.di

Competitive Pay

  • •Jahressonderzahlungen

More Vacation Days

  • •30 Tage Erholungsurlaub

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge
  • •Vermögenswirksame Leistungen

Family Support

  • •Kinderzuschlag

Childcare

  • •Bevorzugte Kita-Platzvergabe

Corporate Discounts

  • •Vergünstigungen bei Partnern

Mentorship & Coaching

  • •Teamcoachings
  • •Supervisionen

Other Benefits

  • •Praxisanleitung

Team Events

  • •Willkommenstage
  • •Teamevents

Public Transport Subsidies

  • •Mobilitätszuschuss
  • •VBB-Ticket
  • •Deutschlandticket

Company Bike

  • •Kostenfreies Job-Rad
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