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DE
Deutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V.
12d ago

Koch(m/w/x)

Bayreuth
Full-time, Part-timeTemporary contractOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle verpflegst du Gäste sowie Seminargruppen und setzt dabei kreative Akzente bei der Bio-Verpflegung. Du unterstützt die Küchenleitung operativ und sorgst für reibungslose Abläufe.

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Requirements

  • •Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung
  • •Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation
  • •Ehrgeiz, Kreativität und Engagement
  • •Teamfähigkeit und Verantwortungsbereitschaft
  • •Flexibilität für Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätze
  • •Gepflegtes Erscheinungsbild und Gastfreundlichkeit

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Gäste ruhig und zuverlässig verpflegen
  • •Speisen für Gäste und Seminargruppen nach Anweisung kochen
  • •Küchenleitung bei Planung und Einkauf unterstützen
  • •Personaleinsatz in der Küche mitplanen
  • •Mahlzeiten ausgeben und das Buffet betreuen
  • •Bio-Verpflegung und Nachhaltigkeit kreativ umsetzen
  • •Ressourcenschonung im Küchenalltag implementieren
  • •Waren annehmen und Warenbestände kontrollieren
  • •HACCP-Hygienevorschriften und Qualitätsstandards einhalten
  • •Spüldienst und Reinigungsarbeiten in der Küche durchführen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Additional Allowances

  • •Weihnachtsgeld
  • •Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%)
  • •Zuschläge für Spätschichten (25%)

Bonuses & Incentives

  • •Jährliche Erfolgsbeteiligung

Flexible Working

  • •Dienstplanung mit Vorlauf

More Vacation Days

  • •Tag Urlaub zum Geburtstag

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge
  • •Vermögenswirksame Leistungen

Healthcare & Fitness

  • •Betriebliches Gesundheitsmanagement

Learning & Development

  • •Umfassendes Seminarangebot
  • •Individuelle Entwicklungsmaßnahmen

Corporate Discounts

  • •Kostenfreie DJH Mitgliedschaft

Other Benefits

  • •Kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen

Company Bike

  • •Jobfahrrad-Leasing
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