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DEDeutsches Jugendherbergswerk Landesverband Bayern e.V.

Koch(m/w/x)

Bad Tölz
from 2,985 - 3,335 / month
Full-timeOn-siteExperienced
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Zubereitung von Bio-Verpflegung und Buffetbetreuung in einer Jugendherberge mit 186 Betten. Qualifikation als Küchenmeister oder vergleichbare Erfahrung erforderlich. Jährliche Erfolgsbeteiligung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Requirements

  • Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung
  • Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation
  • Ehrgeiz, Kreativität und Engagement
  • Teamfähigkeit und Verantwortungsbereitschaft
  • Flexibilität für Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätze
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und Gastfreundlichkeit

Tasks

  • Gäste ruhig und zuverlässig verpflegen
  • Speisen für Gäste und Seminargruppen nach Anweisung kochen
  • Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz unterstützen
  • Mahlzeiten ausgeben und das Buffet betreuen
  • Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung kreativ umsetzen
  • Waren annehmen und Warenbestand kontrollieren
  • Hygienevorschriften nach HACCP und Qualitätsstandards einhalten
  • Spüldienst und Reinigungsarbeiten in der Küche durchführen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Other Benefits

  • Urlaubsgeld
  • Kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen

Additional Allowances

  • Weihnachtsgeld
  • Zuschläge für Spätschichten

Bonuses & Incentives

  • Jährliche Erfolgsbeteiligung

Flexible Working

  • Dienstplanung mit Vorlauf

More Vacation Days

  • Tag Urlaub zum Geburtstag

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen

Healthcare & Fitness

  • Betriebliches Gesundheitsmanagement

Learning & Development

  • Umfassendes Seminarangebot
  • Individuelle Entwicklungsmaßnahmen

Corporate Discounts

  • Kostenfreie DJH Mitgliedschaft

Company Bike

  • Fahrrad-Leasing
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