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KL
Klüh Catering GmbH
10d ago

Koch(m/w/x)

Essen
Full-timeTemporary contractOn-siteJunior

Description

In dieser Rolle gestaltest du die Zukunft der Krankenhausverpflegung mit, indem du innovative pflanzenbasierte Rezepte entwickelst und diese im Cook-and-Chill-Verfahren für die Großküche perfektionierst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • •Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche von Vorteil
  • •Freude an pflanzenbasierter nachhaltiger Küche
  • •Gute Deutschkenntnisse

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Pflanzenbasierte Rezepturen für die Großküche entwickeln und zubereiten
  • •Gerichte im Cook-and-Chill-Verfahren testen und erproben
  • •Geschmack, Textur und Optik der Speisen beurteilen
  • •Rezepte in Abstimmung mit der Produktionsleitung optimieren
  • •Digitale Rezeptdatenbank mit aufbauen und dokumentieren
  • •Sich regelmäßig mit Ernährungsexpert:innen und dem Projektteam austauschen
  • •An Weiterbildungen zur Planetary Health Diet teilnehmen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Family Support

  • •Familienfreundliche Arbeitszeiten

Other Benefits

  • •Wochenenden frei
  • •Direkteinstellung

Learning & Development

  • •Weiterbildungsangebote
  • •IT-Seminare
  • •Rhetorikkurs

Career Advancement

  • •Qualifizierungsmöglichkeiten zur Führungskraft

Job Security

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Snacks & Drinks

  • •Freie Getränke

Free or Subsidized Food

  • •Bezuschusstes Essen

Company Bike

  • •JobRad E-Bike Leasing

Retirement Plans

  • •Klüh-Rente
  • •Überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur Altersvorsorge

Parking & Commuter Benefits

  • •Gute Verkehrsanbindung
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