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Paracelsus-Klinik Bad Gandersheim
2mo ago

Koch(m/w/x)

Bad Gandersheim
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle als Koch:Köchin bist du für die Zubereitung köstlicher Speisen verantwortlich und setzt dabei die Speisepläne sowie individuelle Ernährungsprogramme um. Du sorgst dafür, dass alle diätetischen Standards eingehalten werden und kümmerst dich um den Einkauf, die Warenkontrolle und die Einhaltung von Hygienestandards.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • •Diätische Zusatzausbildung oder Erfahrung in diesem Bereich wünschenswert
  • •Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
  • •Strukturiertes und organisiertes Arbeiten
  • •Freude am Kochen und Arbeiten mit frischen Produkten
  • •Teamfähigkeit, hohe Sozialkompetenz und ausgeprägter Servicegedanke

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Speisen zubereiten
  • •Speisepläne und Speiseempfehlungen umsetzen
  • •Individuelle Ernährungsprogramme umsetzen
  • •Diätetische Standards nach DGE-Richtlinien umsetzen
  • •Einkauf und Bestellwesen durchführen
  • •Warenkontrolle und -lagerung sicherstellen
  • •HACCP- und Hygienestandards in der Küche gewährleisten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Diverse Work

  • •Abwechslungsreiches Aufgabengebiet

Mentorship & Coaching

  • •Qualifizierte Einarbeitung
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