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ES
Estermann Event & Abenteuer GmbH
16d ago

Koch(m/w/x)

München
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle gestaltest du den Küchenalltag aktiv mit, indem du Speisen für das Tages- und Eventgeschäft zubereitest und gemeinsam mit dem Team für höchste Qualität und zufriedene Gäst:innen sorgst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
  • •Motivation als Berufseinsteiger
  • •Hygienegrundkenntnisse (HACCP)
  • •Erfahrung in Gastronomie oder Küche
  • •Erfahrung in Speisenzubereitung und Teamarbeit
  • •Einschlägige Berufserfahrung von Vorteil
  • •Kommunikationsfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise
  • •Engagement, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • •Integre und positive Persönlichkeit

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Speisen im Tages- und Eventgeschäft zubereiten
  • •Im Küchenalltag bei Biergarten- und Eventbetrieb mitarbeiten
  • •Hygiene-, Sauberkeits- und HACCP-Standards einhalten
  • •Mise en Place und Servicezeiten nachbereiten
  • •Bei hohem Gästeaufkommen und Zeitdruck im Team arbeiten
  • •Gleichbleibende Qualität und saubere Abläufe sicherstellen
  • •Küchenchef:in und Kolleg:innen im Tagesgeschäft unterstützen
  • •Im Küchenablauf mitdenken und Verantwortung übernehmen
  • •Flexibel an verschiedenen Posten arbeiten
  • •Offen für neue Abläufe und Gerichte bleiben

Tools & Technologies

HACCP

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Informal Culture

  • •Attraktiver Standort mit Coolness-Faktor
  • •Familiäre Atmosphäre
  • •Herausragendes, sich wertschätzendes Team

Free or Subsidized Food

  • •Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Other Benefits

  • •Kostenlose Eintritte in Kletterwälder

Bonuses & Incentives

  • •Spannende, regelmäßige Incentives

Team Events

  • •Regelmäßige Events für Mitarbeiter

Parking & Commuter Benefits

  • •Kostenlose Parkmöglichkeiten
  • •Gute Verkehrsanbindung
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