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KL
Klinik Sonnenhalde
8d ago

Koch:Köchin EFZ(m/w/x)

Riehen
Full-time, Part-timeOn-site

Description

In dieser Rolle führst du eigenverantwortlich deinen Posten und bringst dich kreativ in die Menüplanung ein. Du sicherst die Qualität der Speisen von der Warenannahme bis zur sauberen Dokumentation.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ
  • •Hohe Motivation für die Teamarbeit
  • •Loyalität gegenüber Unternehmen und Vorgesetzten
  • •Flexibilität, Belastbarkeit und absolute Zuverlässigkeit
  • •Gute Deutschkenntnisse

Education

Vocational certification

Tasks

  • •Lebensmittel fachgerecht produzieren und verarbeiten
  • •Einen eigenen Posten im Tagesgeschäft führen
  • •Mise en Place für die Folgetage vorbereiten
  • •Waren für den zugewiesenen Posten beschaffen
  • •Wareneingänge kontrollieren und dokumentieren
  • •Qualitätsstandards und Produktionsprozesse einhalten
  • •Hygiene-Standards in der Küche sicherstellen
  • •Ideen für Wochenmenüpläne einbringen
  • •Geräte und Maschinen fachgerecht bedienen und pflegen
  • •Reinigungsprozesse in den Arbeitsbereichen dokumentieren
  • •Lagerordnung wahren und Mindesthaltbarkeitsdaten kontrollieren

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • •Teilzeitarbeitsmodelle möglich

Diverse Work

  • •Regelmässige Postenrotation
  • •Vielseitiges Arbeitportfolio

Modern Office

  • •Helle Küche mit Tageslicht

Informal Culture

  • •Grosser Gestaltungsfreiraum
  • •Angenehmes Arbeitsumfeld
  • •Wertschätzende und offene Kultur

Competitive Pay

  • •Attraktive Anstellungsbedingungen

More Vacation Days

  • •Unbezahlter Urlaub möglich

Other Benefits

  • •Dienstaltersgeschenke
  • •Attraktive Unfallversicherung
  • •Kostenlose Nutzung

Snacks & Drinks

  • •Bezahlte Znünipause

Retirement Plans

  • •Attraktive Pensionskasse

Learning & Development

  • •Unterstützung von Fort- und Weiterbildung

Family Support

  • •Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • •Freiwillige Kinder- und Familienzulage

Free or Subsidized Food

  • •Vergünstigte Mittagsverpflegung

Team Events

  • •Mitarbeiterevents

Additional Allowances

  • •Reka-Checks

Public Transport Subsidies

  • •Vergünstigtes U-Abo
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