1613 Tavero AG
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
Basel
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Speisenproduktion im Frontcooking für Gemeinschaftsgastronomie. 5 Jahre Berufserfahrung und Frontcooking-Erfahrung erforderlich. Direkter Gästekontakt im Frontcooking-Bereich.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich Frontcooking
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Durchsetzungsvermögen
- Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsübernahme
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit Computerprogrammen (MS Office)
Tasks
- Termingerechte Bereitstellung und Produktion aller Angebotskomponenten
- Service im jeweiligen Arbeitsbereich
- Im Frontcooking kochen
- Respektvoll mit dem Produkt umgehen
- Nach Rezeptur zubereiten und degustieren
- Hygienebestimmungen einhalten (TQM / HACCP)
- Wirtschaftlich arbeiten, um die Ziele der Firma zu erreichen
- Korrekte und ordentliche Lagerung der Waren sicherstellen
- Tägliche Kontrolle der Kühl-, Tiefkühl- und Lagerbereiche
- Warenbewirtschaftung sicherstellen und Bestellungen tätigen
- Tägliches Führen der Inventarlisten
- Mitarbeit bei der monatlichen Inventur
Work Experience
- 5 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
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Koch EFZ(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteSeniorBasel - Tertianum
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Koch(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedBasel
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- Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich Frontcooking
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Durchsetzungsvermögen
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- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit Computerprogrammen (MS Office)
Tasks
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- Service im jeweiligen Arbeitsbereich
- Im Frontcooking kochen
- Respektvoll mit dem Produkt umgehen
- Nach Rezeptur zubereiten und degustieren
- Hygienebestimmungen einhalten (TQM / HACCP)
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- Tägliche Kontrolle der Kühl-, Tiefkühl- und Lagerbereiche
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Tools & Technologies
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About the Company
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Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie und bietet vielfältige Genussmöglichkeiten.
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