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FO
focacceria AG
3mo ago

Koch:Köchin EFZ(m/w/x)

Sankt Gallen
Full-timeOn-site

Description

In dieser Rolle als Koch EFZ bist du Teil eines dynamischen Küchenteams, das mit kreativen Speisekreationen begeistert. Du bringst deine Leidenschaft für ehrliches Kochhandwerk ein und setzt gemeinsam mit dem Team neue kulinarische Trends um.

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Requirements

  • •Talentierter und leidenschaftlicher Koch
  • •Offen für Neues und Kenntnisse in Techniken wie hot fill, jet freeze und sous vide
  • •Hausgemachter Typ und Liebe zum ehrlichen Kochhandwerk
  • •Kreativer Kopf und Freude an Herausforderungen
  • •Echter Teamplayer
  • •Lösungsorientiert und innovativ
  • •Ehrgeizig und Freude am Gästeapplaus
  • •Kontaktfreudig und gerne an vorderster Front
  • •Catering-Fan und Streetfood-Lover
  • •Verantwortungsbewusst und Wunsch zur Weiterentwicklung der Betriebe
  • •Bereitschaft, neue Trends zu setzen
  • •Begeisterung und Herzblut in der Arbeit
  • •Faszination für die Gastronomie

Tasks

  • •Raffinierte Speisekreationen zubereiten
  • •Neue Kochtechniken wie hot fill, jet freeze und sous vide anwenden
  • •Ehrliches Kochhandwerk praktizieren
  • •Kreative Lösungen für kulinarische Herausforderungen entwickeln
  • •Catering-Events planen und umsetzen
  • •Streetfood-Konzepte kreieren
  • •Mit dem Team neue Trends setzen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Modern Equipment

  • •Moderne Geräte

Career Advancement

  • •Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • •Entwicklungsmöglichkeiten

Job Security

  • •Längerfristige Zusammenarbeit
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