Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Koch Betriebsgastronomie(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJunior
Ottersberg
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MEMenü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Koch Betriebsgastronomie(m/w/x)
Achim
Part-timeOn-siteJunior
Nejo AI Summary
Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach Menü 2000-Standard in Betriebsgastronomie mit über 240 Restaurants. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. Wochenende und Feiertage frei, flexible Arbeitszeitmodelle.
Requirements
- Gastgeberpersönlichkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung/Gastronomie/Küchenhilfe (von Vorteil)
- Kunden- und Gästeorientierung
- Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein, Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift)
- Förderung eines unterstützenden Arbeitsklimas
- Lösungsorientierung
- Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild
Tasks
- Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur vorbereiten und zubereiten
- Speisen mithilfe moderner Küchentechnik ansprechend präsentieren
- Freundlich mit Gästen und Kund:innen kommunizieren
- Warenannahme und -kontrolle durchführen
- Lebensmittel fachgerecht lagern
- Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen übernehmen
- Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Arbeitsgeräte pflegen und reinigen
- Arbeitsmittel vorbereiten
- Küchenleitung / Küchenchef:in in operativen und administrativen Belangen unterstützen
- HACCP-Dokumentation erstellen
- Inventuren durchführen
- Neue Ideen einbringen
- Einhaltung des Lebensmittelrechts sicherstellen
- Einhaltung aller Hygiene-, HACCP- und Sicherheits-Standards sicherstellen
- Einhaltung interner Standards in den Restaurants sicherstellen
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Other Benefits
- Wertschätzung
Family Support
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Job Security
- Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
Diverse Work
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
Informal Culture
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Du-Kultur
Startup Environment
- Schlanke Prozesse und schnelle Entscheidungswege
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Personalessen
Modern Equipment
- Modernste IT-Systeme
Learning & Development
- Umfangreiche Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
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Koch Betriebsgastronomie(m/w/x)
Achim
Part-timeOn-siteJunior
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Requirements
- Gastgeberpersönlichkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung/Gastronomie/Küchenhilfe (von Vorteil)
- Kunden- und Gästeorientierung
- Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein, Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift)
- Förderung eines unterstützenden Arbeitsklimas
- Lösungsorientierung
- Freundliches Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild
Tasks
- Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur vorbereiten und zubereiten
- Speisen mithilfe moderner Küchentechnik ansprechend präsentieren
- Freundlich mit Gästen und Kund:innen kommunizieren
- Warenannahme und -kontrolle durchführen
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- Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen übernehmen
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- Arbeitsmittel vorbereiten
- Küchenleitung / Küchenchef:in in operativen und administrativen Belangen unterstützen
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- Inventuren durchführen
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Benefits
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Other Benefits
- Wertschätzung
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Diverse Work
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
Informal Culture
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- Schlanke Prozesse und schnelle Entscheidungswege
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About the Company
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist eines der führenden Unternehmen für Betriebsgastronomie und bewirtschaftet über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland.
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