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Koch Betriebsgastronomie(m/w/x)
Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur zubereiten, moderne Küchentechnik nutzen. Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. Wochenenden und Feiertage frei.
Requirements
- Gastgeberpersönlichkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung/Gastronomie/Küchenhilfe (von Vorteil)
- Kunden- und Gästeorientierung
- Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Förderung eines unterstützenden Arbeitsklimas
- Lösungsorientierung
- Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
Tasks
- Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur vorbereiten und zubereiten
- Moderne Küchentechnik zur Speisenzubereitung nutzen
- Speisen ansprechend präsentieren
- Freundlich mit Gästen und Kund:innen kommunizieren
- Waren annehmen und kontrollieren
- Lebensmittel fachgerecht lagern
- Warenbestandskontrollen übernehmen
- Nachbestellungen tätigen
- Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Arbeitsgeräte pflegen und reinigen
- Arbeitsmittel vorbereiten
- Küchenleitung unterstützen
- Küchenchef unterstützen
- HACCP-Dokumentation erstellen
- Inventuren durchführen
- Neue Ideen einbringen
- Einhaltung des Lebensmittelrechts verantworten
- Hygiene-Standards einhalten
- HACCP-Standards einhalten
- Sicherheits-Standards einhalten
- Interne Standards in den Restaurants einhalten
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Other Benefits
- Wertschätzung
Family Support
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Job Security
- Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
Diverse Work
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
Informal Culture
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Du-Kultur
Startup Environment
- Schlanke Prozesse und schnelle Entscheidungswege
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Personalessen
Modern Equipment
- Modernste IT-Systeme
Learning & Development
- Umfangreiche Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Not a perfect match?
- Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KGFull-time/Part-timeOn-siteJuniorAchim
- Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedOttersberg - MEDIAN Catering IV GmbH
Küchenhilfe(m/w/x)
Full-timeOn-siteEntry LevelGyhum - Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedAchim - Buss Fertiggerichte GmbH
Facharbeiter Produktion Lebensmittel (Küche)(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorOttersberg
Koch Betriebsgastronomie(m/w/x)
Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur zubereiten, moderne Küchentechnik nutzen. Ausbildung als Koch/Köchin erforderlich. Wochenenden und Feiertage frei.
Requirements
- Gastgeberpersönlichkeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung/Gastronomie/Küchenhilfe (von Vorteil)
- Kunden- und Gästeorientierung
- Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Förderung eines unterstützenden Arbeitsklimas
- Lösungsorientierung
- Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
Tasks
- Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur vorbereiten und zubereiten
- Moderne Küchentechnik zur Speisenzubereitung nutzen
- Speisen ansprechend präsentieren
- Freundlich mit Gästen und Kund:innen kommunizieren
- Waren annehmen und kontrollieren
- Lebensmittel fachgerecht lagern
- Warenbestandskontrollen übernehmen
- Nachbestellungen tätigen
- Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Arbeitsgeräte pflegen und reinigen
- Arbeitsmittel vorbereiten
- Küchenleitung unterstützen
- Küchenchef unterstützen
- HACCP-Dokumentation erstellen
- Inventuren durchführen
- Neue Ideen einbringen
- Einhaltung des Lebensmittelrechts verantworten
- Hygiene-Standards einhalten
- HACCP-Standards einhalten
- Sicherheits-Standards einhalten
- Interne Standards in den Restaurants einhalten
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Other Benefits
- Wertschätzung
Family Support
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Job Security
- Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz
Diverse Work
- Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet
Informal Culture
- Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist
- Du-Kultur
Startup Environment
- Schlanke Prozesse und schnelle Entscheidungswege
Snacks & Drinks
- Kostenlose Getränke
Free or Subsidized Food
- Vergünstigtes Personalessen
Modern Equipment
- Modernste IT-Systeme
Learning & Development
- Umfangreiche Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
About the Company
Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist eines der führenden Unternehmen für Betriebsgastronomie und bewirtschaftet über 240 Betriebsrestaurants in Deutschland.
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Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
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Küchenhilfe(m/w/x)
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