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ZFZFV

Köchin:Koch (Commis de Cuisine)(m/w/x)

Zürich
from CHF 70,000 / year
Full-timeOn-siteExperienced

Mise en Place und Speisenproduktion in gehobener Gastronomie mit regionaler Gourmetküche. Grundausbildung Koch (EFZ) und Erfahrung in gehobener à la carte Gastronomie erforderlich. Mitgestaltung bei Menüideen.

Requirements

  • Grundausbildung als Koch/Köchin (EFZ)
  • Erfahrung gehobene Gastronomie (à la carte)
  • Gute Deutschkenntnisse (mündlich/schriftlich)
  • Reiner Leumund
  • Begeisterter Foodie und Geniesser
  • Teamfähigkeit
  • Passion für Kochberuf und Gästekontakt
  • Saubere und selbständige Arbeitsweise

Tasks

  • Mise en Place auf dem Posten erstellen
  • Speisen auf dem Posten produzieren
  • Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
  • Waren annehmen und Lager bewirtschaften
  • Ideen für Menügestaltung einbringen
  • Sauberkeit und Ordnung auf Posten sicherstellen
  • Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
  • ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
  • Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Other Benefits

  • En guete Job

Startup Environment

  • Dynamisches Arbeitsumfeld

Informal Culture

  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Mentorship & Coaching

  • Entwicklungsspielraum
  • Gegenseitige Unterstützung und Förderung

Competitive Pay

  • Lohntransparenz
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  • ZFV

    Köchin:Koch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteNot specified
    Zürich
    from CHF 56,000 - 65,000 / year
  • ZFV

    Köchin:Koch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
    Dietikon
    from CHF 56,000 - 62,400 / year
  • ZFV

    Köchin:Koch(m/w/x)

    Full-timeOn-siteJunior
    Opfikon
    from CHF 56,000 - 65,000 / year
  • Tertianum

    Koch:Köchin(m/w/x)

    Full-timeOn-siteNot specified
    Zürich
  • Widder Hotel

    Commis de Cuisine / Demi Chef de Partie(m/w/x)

    Full-timeOn-siteJunior
    Zürich
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