The AI Job Search Engine
Küchenleitung(m/w/x)
Description
In dieser Rolle als Küchenleitung bist du für die gesamte Speisenproduktion verantwortlich und sorgst dafür, dass alle Qualitäts- und HACCP-Vorgaben eingehalten werden. Du führst ein Team von 20 Mitarbeitenden und kümmerst dich um die Kundenbetreuung sowie um administrative Aufgaben, die von der Speiseplanerstellung bis zur Warenwirtschaft reichen.
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Requirements
- •Abgeschlossene Berufsausbildung zum Küchenmeister oder Erfahrung in gleichwertiger Tätigkeit
- •Zusätzliche diätetische Ausbildung oder Kenntnisse in der Diätküche
- •Erfahrungen bei der Führung eines Küchenteams
- •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- •Sehr gute PC Anwenderkenntnisse mit MS Office, besonders Excel und SAP
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Gesamtverantwortung für die Speisenproduktion tragen
- •HACCP- und Qualitätsvorgaben einhalten
- •Vorgeschriebene Kostenbudgets verantworten
- •Fachliche und disziplinarische Führung von 20 Mitarbeitenden übernehmen
- •Kundenbetreuung für Krankenhaus- und Hospizleitungen sowie Hauswirtschaftsleitungen der Senioreneinrichtungen durchführen
- •Administrative Tätigkeiten unterstützen und mitgestalten, einschließlich Speiseplanerstellung
- •Warenwirtschaft, wie Bestellungen von Lebensmitteln über SAP, durchführen
- •Rechnungskontrolle in SAP übernehmen
- •Dienst- und Urlaubsplanung unterstützen
- •Bei der Erstellung von Monatsabschlüssen helfen
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Lukratives Gehalt mit Zusatzleistungen
Flexible Working
- •Flexible Arbeitszeiten
Job Security
- •Krisensicherer Arbeitsplatz
Informal Culture
- •Anerkennende Unternehmenskultur
Other Benefits
- •Ausstattung mit Arbeitskleidung
Corporate Discounts
- •Corporate Benefits Programm
- Domicil – Seniorenpflegeheim St. Thomas Morus GmbHFull-timeOn-siteSeniorSaarbrücken
- Seniorenwohnpark Am Erbach
Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorHomburg - Pro Seniore
Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorHomburg - MEDIAN Service IV GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNeunkirchen - Pro Seniore
stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedHomburg
Küchenleitung(m/w/x)
The AI Job Search Engine
Description
In dieser Rolle als Küchenleitung bist du für die gesamte Speisenproduktion verantwortlich und sorgst dafür, dass alle Qualitäts- und HACCP-Vorgaben eingehalten werden. Du führst ein Team von 20 Mitarbeitenden und kümmerst dich um die Kundenbetreuung sowie um administrative Aufgaben, die von der Speiseplanerstellung bis zur Warenwirtschaft reichen.
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Requirements
- •Abgeschlossene Berufsausbildung zum Küchenmeister oder Erfahrung in gleichwertiger Tätigkeit
- •Zusätzliche diätetische Ausbildung oder Kenntnisse in der Diätküche
- •Erfahrungen bei der Führung eines Küchenteams
- •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- •Sehr gute PC Anwenderkenntnisse mit MS Office, besonders Excel und SAP
Education
Work Experience
approx. 1 - 4 years
Tasks
- •Gesamtverantwortung für die Speisenproduktion tragen
- •HACCP- und Qualitätsvorgaben einhalten
- •Vorgeschriebene Kostenbudgets verantworten
- •Fachliche und disziplinarische Führung von 20 Mitarbeitenden übernehmen
- •Kundenbetreuung für Krankenhaus- und Hospizleitungen sowie Hauswirtschaftsleitungen der Senioreneinrichtungen durchführen
- •Administrative Tätigkeiten unterstützen und mitgestalten, einschließlich Speiseplanerstellung
- •Warenwirtschaft, wie Bestellungen von Lebensmitteln über SAP, durchführen
- •Rechnungskontrolle in SAP übernehmen
- •Dienst- und Urlaubsplanung unterstützen
- •Bei der Erstellung von Monatsabschlüssen helfen
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- •Lukratives Gehalt mit Zusatzleistungen
Flexible Working
- •Flexible Arbeitszeiten
Job Security
- •Krisensicherer Arbeitsplatz
Informal Culture
- •Anerkennende Unternehmenskultur
Other Benefits
- •Ausstattung mit Arbeitskleidung
Corporate Discounts
- •Corporate Benefits Programm
About the Company
Stiftung Kreuznacher Diakonie
Industry
Healthcare
Description
Die Stiftung kreuznacher diakonie ist einer der größten Anbieter im Gesundheits- und Sozialwesen in Rheinland-Pfalz, dem Saarland und Hessen.
- Domicil – Seniorenpflegeheim St. Thomas Morus GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorSaarbrücken - Seniorenwohnpark Am Erbach
Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorHomburg - Pro Seniore
Küchenleitung / Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorHomburg - MEDIAN Service IV GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNeunkirchen - Pro Seniore
stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedHomburg