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DI
Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland
last mo.

Küchenleitung(m/w/x)

Norderney
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle koordinierst du den Küchenbereich und sorgst für einen effizienten Einsatz von Ressourcen. Du motivierst dein Team und stellst sicher, dass die Qualitäts- und Hygienevorschriften eingehalten werden, während du deine Leidenschaft für frische Kost auslebst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin und Erfahrung in der Küchenleitung
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • •Teamgeist und Zusammenhalt
  • •Flexibilität und Belastbarkeit
  • •Kreativität und Ideenreichtum

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Den gesamten Küchenbereich koordinieren
  • •Optimalen Einsatz von Material-, Geräte- und Personalressourcen sicherstellen
  • •Das Team respektvoll und kollegial motivieren
  • •In schwierigen Situationen Durchsetzungsvermögen zeigen
  • •Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost leben
  • •Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe im Blick behalten
  • •Fachgerechten Einsatz und Lagerung von Waren sicherstellen
  • •Einhaltung der Smile® Standards des Qualitätsmanagements gewährleisten
  • •Hygienevorschriften einhalten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Faire Vergütung

Other Benefits

  • •Unterkunft in der Jugendherberge
  • •Freie DJH-Mitgliedschaft

Retirement Plans

  • •Vermögenswirksame Leistungen
  • •Arbeitgeberzuschuss zur Altersvorsorge

Company Bike

  • •Jobrad-Angebot

Corporate Discounts

  • •Rabatte in Jugendherbergen

Healthcare & Fitness

  • •Firmenfitness

Learning & Development

  • •Schulungen und Arbeitsplatz-Checks
  • •Kostenlose Teilnahme am Schulungsprogramm
  • •Hochwertige Seminarangebote

Flexible Working

  • •Individuelle Dienstpläne

More Vacation Days

  • •30 Urlaubstage
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