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Küchenleitung(m/w/x)
Planung und Überwachung von Produktions- und Serviceabläufen in der Gemeinschaftsverpflegung eines internationalen Familienunternehmens. Abgeschlossene Kochausbildung oder Hotelbetriebswirt mit mehrjähriger Erfahrung in Catering/Gastronomie erforderlich. 1.000€ brutto Starterprämie.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (Gesellenbrief), Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt
- Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittel, Catering oder Hotellerie/Gastronomie
- Zertifizierte Belehrung (IfSG) oder gleichwertige Bescheinigung (z.B. Gesundheitszeugnis)
- Grundkenntnisse Microsoft Office Anwendungen
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (Gesellenbrief), Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt
- Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittel, Catering oder Hotellerie/Gastronomie
- Zertifizierte Belehrung (IfSG) oder gleichwertige Bescheinigung (z.B. Gesundheitszeugnis)
- Grundkenntnisse Microsoft Office Anwendungen
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Tasks
- Produktions- und Serviceablauf planen
- Produktions- und Serviceablauf organisieren
- Produktions- und Serviceablauf überwachen
- Notwendige Lebensmittel bestellen
- Notwendige Lebensmittel lagern
- Notwendige Lebensmittel verarbeiten
- Logistik von Lebensmitteln organisieren
- Notwendige Lebensmittel ausgeben
- Notwendige Lebensmittel entsorgen
- Reinigungsarbeiten im Küchenbereich kontrollieren
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien und Dussmann-Vorgaben überwachen
- Den Personalbedarf ermitteln
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Microsoft Office
Benefits
Job Security
- Unbefristete Anstellung
- Langfristige Zusammenarbeit
Bonuses & Incentives
- 1.000€ brutto Starterprämie
Competitive Pay
- Attraktive und faire Vergütung
Mentorship & Coaching
- Zielgerichtete Einarbeitung
Learning & Development
- Trainings und Weiterbildungen
Informal Culture
- Motiviertes Team
- Offene Unternehmenskultur
Corporate Discounts
- Onlineplattform mit Rabatten
Not a perfect match?
- Dussmann Service Deutschland GmbHFull-timeOn-siteNot specifiedAu in der Hallertau
- Vitalis Senioren-Zentren
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMarzling - Personalstrategie GmbH
Chef de Partie/ Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedFreising - Personalstrategie GmbH
First Class Koch/ Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedFreisingfrom 40,000 - 49,000 / year - Unternehmensgruppe Theo Müller
Schichtmeister in Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementFreising
Küchenleitung(m/w/x)
Planung und Überwachung von Produktions- und Serviceabläufen in der Gemeinschaftsverpflegung eines internationalen Familienunternehmens. Abgeschlossene Kochausbildung oder Hotelbetriebswirt mit mehrjähriger Erfahrung in Catering/Gastronomie erforderlich. 1.000€ brutto Starterprämie.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (Gesellenbrief), Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt
- Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittel, Catering oder Hotellerie/Gastronomie
- Zertifizierte Belehrung (IfSG) oder gleichwertige Bescheinigung (z.B. Gesundheitszeugnis)
- Grundkenntnisse Microsoft Office Anwendungen
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (Gesellenbrief), Küchenmeister oder Hotelbetriebswirt
- Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittel, Catering oder Hotellerie/Gastronomie
- Zertifizierte Belehrung (IfSG) oder gleichwertige Bescheinigung (z.B. Gesundheitszeugnis)
- Grundkenntnisse Microsoft Office Anwendungen
- Bereitschaft zur Wochenendarbeit
Tasks
- Produktions- und Serviceablauf planen
- Produktions- und Serviceablauf organisieren
- Produktions- und Serviceablauf überwachen
- Notwendige Lebensmittel bestellen
- Notwendige Lebensmittel lagern
- Notwendige Lebensmittel verarbeiten
- Logistik von Lebensmitteln organisieren
- Notwendige Lebensmittel ausgeben
- Notwendige Lebensmittel entsorgen
- Reinigungsarbeiten im Küchenbereich kontrollieren
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien und Dussmann-Vorgaben überwachen
- Den Personalbedarf ermitteln
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Microsoft Office
Benefits
Job Security
- Unbefristete Anstellung
- Langfristige Zusammenarbeit
Bonuses & Incentives
- 1.000€ brutto Starterprämie
Competitive Pay
- Attraktive und faire Vergütung
Mentorship & Coaching
- Zielgerichtete Einarbeitung
Learning & Development
- Trainings und Weiterbildungen
Informal Culture
- Motiviertes Team
- Offene Unternehmenskultur
Corporate Discounts
- Onlineplattform mit Rabatten
About the Company
Dussmann Service Deutschland GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein internationales Familienunternehmen im Bereich Gebäudereinigung und bietet professionelle Reinigungsleistungen an.
Not a perfect match?
- Dussmann Service Deutschland GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedAu in der Hallertau - Vitalis Senioren-Zentren
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedMarzling - Personalstrategie GmbH
Chef de Partie/ Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedFreising - Personalstrategie GmbH
First Class Koch/ Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedFreisingfrom 40,000 - 49,000 / year - Unternehmensgruppe Theo Müller
Schichtmeister in Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementFreising