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PE
Personalstrategie GmbH
2mo ago

First Class Koch/ Chef de Partie(m/w/x)

Freising
from 40,000 - 49,000 / year
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle gestaltest du erstklassige Fine-Dining-Erlebnisse für die Lufthansa First- und Business Class. Dein Alltag umfasst die Qualitätssicherung durch Verkostungen und Kontrollen sowie die Anleitung deines Teams, um einen reibungslosen Produktionsfluss zu gewährleisten.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Sterne- oder Fine-Dining-Gastronomie
  • •Sehr gutes Verständnis für Premiumprodukte und internationale Küche
  • •Kompetentes und sicheres Auftreten
  • •Selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise sowie Teamorientiertheit
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Fine-Dining-Erlebnisse gestalten und umsetzen
  • •Regelmäßige Verkostungen durchführen
  • •Qualitätskontrollen durchführen
  • •Detailgenaue Umsetzung sicherstellen
  • •Team am First-Class-Posten anleiten und schulen
  • •Optimalen Produktionsfluss gewährleisten
  • •HACCP-Standards einhalten

Languages

German – Business Fluent

English – Business Fluent

Benefits

Bonuses & Incentives

  • •Weihnachtsgeld

More Vacation Days

  • •Urlaubsgeld

Career Advancement

  • •Interessante Entwicklungsmöglichkeiten

Free or Subsidized Food

  • •Hochwertige Kantine

Corporate Discounts

  • •Vergünstigungen durch Corporate Benefits

Parking & Commuter Benefits

  • •Parkplatz

Startup Environment

  • •Dynamisches Arbeitsumfeld
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