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Küchenleitung(m/w/x)
Küchenplanung und -organisation für Bewohner von 290+ Pflegeeinrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsprämien, Erholungsbeihilfe.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
- Berufserfahrung in Großküchen-Abläufen (von Vorteil)
- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
- Kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise
Tasks
- Den gesamten Küchenbereich leiten
- Die Küchenplanung verantworten
- Die Küchenorganisation sicherstellen
- Alle Hygienevorschriften einhalten
- HACCP-Richtlinien berücksichtigen
- Abwechslungsreichen Speiseplan erstellen
- Erstellten Speiseplan umsetzen
- Speiseplan mit Einrichtungsleitung abstimmen
- Speiseplan mit Bewohner:innen abstimmen
- Das Küchen- und Serviceteam führen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- Urlaubsprämien
- Weihnachtsprämien
Additional Allowances
- Erholungsbeihilfe
Learning & Development
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Abwechslungsreiche Rabatte
Other Benefits
- Job Räder
- Intensives Onboarding
- Zusatzversicherungen
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Not a perfect match?
- Domicil – Seniorenpflegeheim St. Thomas Morus GmbHFull-timeOn-siteSeniorSaarbrücken
- Alloheim Senioren-Residenzen
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedVölklingen - Victor's Seniorenwohnpark Quierschied
Koch:Köchin / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedQuierschied - Haus Edelberg Senioren-Zentren
Küchenmitarbeiter:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedSaarbrücken - Victor's Residenz-Hotels GmbH
stellvertretende Küchenleitung Seniorenresidenz(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorSaarlouis
Küchenleitung(m/w/x)
Küchenplanung und -organisation für Bewohner von 290+ Pflegeeinrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsprämien, Erholungsbeihilfe.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
- Berufserfahrung in Großküchen-Abläufen (von Vorteil)
- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
- Kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise
Tasks
- Den gesamten Küchenbereich leiten
- Die Küchenplanung verantworten
- Die Küchenorganisation sicherstellen
- Alle Hygienevorschriften einhalten
- HACCP-Richtlinien berücksichtigen
- Abwechslungsreichen Speiseplan erstellen
- Erstellten Speiseplan umsetzen
- Speiseplan mit Einrichtungsleitung abstimmen
- Speiseplan mit Bewohner:innen abstimmen
- Das Küchen- und Serviceteam führen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
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- Vocational certification
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- German – Business Fluent
Benefits
Bonuses & Incentives
- Urlaubsprämien
- Weihnachtsprämien
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- Job Räder
- Intensives Onboarding
- Zusatzversicherungen
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- Regelmäßige Teamevents
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
About the Company
Alloheim Senioren-Residenzen
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen ist der führende Betreiber von rund 290 Pflegeeinrichtungen und 24 ambulanten Pflegediensten in Deutschland.
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Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
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Koch:Köchin / stellv. Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedQuierschied - Haus Edelberg Senioren-Zentren
Küchenmitarbeiter:in(m/w/x)
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