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FI
Findehotelpersonal GmbH
6d ago

Küchenchef(m/w/x)

Kiel
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle übernimmst du die Leitung des Küchenteams und gestaltest Menüs aktiv mit. Du sicherst die Qualität der Speisen und behältst dabei die operativen Abläufe stets im Blick.

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Requirements

  • •Koch mit Erfahrung
  • •Begeisterung für hochwertige Zutaten und kreative Kochtechniken
  • •Gelassenheit und Effizienz in stressigen Situationen
  • •Offenheit für neue Trends, Techniken und Küchenstile
  • •Aktiver und motivierender Teamplayer

Education

Vocational certification
OR
Bachelor's degree
OR
Master's degree

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Das Küchenteam administrativ und operativ leiten
  • •Eng mit dem F&B Manager zusammenarbeiten
  • •Speisen fachgerecht vor- und zubereiten
  • •Bei der Erstellung von Menüs mitwirken
  • •Bestellungen ausführen und Wareneinsätze kontrollieren

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Job Security

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Additional Allowances

  • •Weihnachtsgeld

Learning & Development

  • •Attraktive Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Other Benefits

  • •Stellung der Arbeitskleidung

Free or Subsidized Food

  • •Gesunde Personalverpflegung

Parking & Commuter Benefits

  • •Mitarbeiterparkplatz
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