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Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Planung und Organisation der Speiseversorgung in Großküchen für 290+ Pflegeeinrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich, Erfahrung in Großküchen-Abläufen von Vorteil. Urlaubs- und Weihnachtsprämien, Erholungsbeihilfe.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar
- Berufserfahrung in Großküchen-Abläufen (von Vorteil)
- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
- Kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise
Tasks
- Den Küchenbereich leiten
- Den Küchenbereich planen
- Den Küchenbereich organisieren
- Hygiene- und HACCP-Richtlinien einhalten
- Abwechslungsreichen Speiseplan erstellen
- Abwechslungsreichen Speiseplan umsetzen
- Speiseplan mit Einrichtungsleitung und Bewohner:innen abstimmen
- Küchen- und Serviceteam führen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Bonuses & Incentives
- Urlaubsprämien
- Weihnachtsprämien
Additional Allowances
- Erholungsbeihilfe
Corporate Discounts
- Abwechslungsreiche Rabatte
Other Benefits
- Job Räder
- Intensives Onboarding
- Optimierte Arbeitsabläufe
- Zusatzversicherungen
Informal Culture
- Familiärer Umgang
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
Not a perfect match?
- Altenzentrum "Freiligrathstraße"Full-timeOn-siteExperiencedKiel
- Findehotelpersonal GmbH
Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedStrande - Alloheim Senioren-Residenzen
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKiel - Domicil - Seniorenpflegeheim Kirchhofallee GmbH
Koch(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKiel - Block Gruppe
Stellvertretender Betriebsleiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKiel
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Planung und Organisation der Speiseversorgung in Großküchen für 290+ Pflegeeinrichtungen. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich, Erfahrung in Großküchen-Abläufen von Vorteil. Urlaubs- und Weihnachtsprämien, Erholungsbeihilfe.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar
- Berufserfahrung in Großküchen-Abläufen (von Vorteil)
- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
- Kundenorientierte, teamfähige, selbstbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise
Tasks
- Den Küchenbereich leiten
- Den Küchenbereich planen
- Den Küchenbereich organisieren
- Hygiene- und HACCP-Richtlinien einhalten
- Abwechslungsreichen Speiseplan erstellen
- Abwechslungsreichen Speiseplan umsetzen
- Speiseplan mit Einrichtungsleitung und Bewohner:innen abstimmen
- Küchen- und Serviceteam führen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Learning & Development
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Bonuses & Incentives
- Urlaubsprämien
- Weihnachtsprämien
Additional Allowances
- Erholungsbeihilfe
Corporate Discounts
- Abwechslungsreiche Rabatte
Other Benefits
- Job Räder
- Intensives Onboarding
- Optimierte Arbeitsabläufe
- Zusatzversicherungen
Informal Culture
- Familiärer Umgang
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge
About the Company
Alloheim Senioren-Residenzen
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen ist der führende Betreiber von rund 290 Pflegeeinrichtungen und 24 ambulanten Pflegediensten in Deutschland.
Not a perfect match?
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Koch(m/w/x)
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Stellv. Restaurantleiter(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
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