Remimag Gastronomie AG
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Wädenswil
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Entwicklung saisonaler Speise- und Bankettkarten für Restaurant Raten, Teil der Remimag Gastronomiegruppe. Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. 30% Rabatt auf Konsumationen, Vitalprämie.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Verantwortungsbewusstes und lösungsorientiertes Handeln
- Unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie
- KOPAS-Zertifizierung, von Vorteil
- Erfahrung in der Lernenden-Ausbildung als qualifizierter Berufsbildner*in
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Verantwortungsbewusstes und lösungsorientiertes Handeln
- Unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie
- KOPAS-Zertifizierung, von Vorteil
- Erfahrung in der Lernenden-Ausbildung als qualifizierter Berufsbildner*in
Tasks
- Küchen- und Office-Team leiten
- Einkauf und Inventur optimieren
- Budgetrahmen für Küchenrendite und Personalkosten einhalten
- Menüplan kalkulieren
- Saisonale Speise- und Bankettkarten entwickeln
- Arbeitsplatzhygiene einhalten
- Neue Teammitglieder rekrutieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- KOPAS-Zertifizierung
Benefits
Corporate Discounts
- 30% Rabatt auf Konsumationen
- Einkaufsvorteile
Healthcare & Fitness
- Vitalprämie
More Vacation Days
- Sieben zusätzliche Loyalitätstage ab dem dritten Anstellungsjahr
Job Security
- 100% Unfall-Zusatzversicherung
Team Events
- Kaderreise
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Not a perfect match?
- Remimag Gastronomie AG
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZug - Remimag Gastronomie AG
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGisikon - Tertianum
Sous-Chef:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementHorgen, Zürich - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteNot specifiedHorgen
Entwicklung saisonaler Speise- und Bankettkarten für Restaurant Raten, Teil der Remimag Gastronomiegruppe. Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. 30% Rabatt auf Konsumationen, Vitalprämie.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Verantwortungsbewusstes und lösungsorientiertes Handeln
- Unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie
- KOPAS-Zertifizierung, von Vorteil
- Erfahrung in der Lernenden-Ausbildung als qualifizierter Berufsbildner*in
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein
- Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Verantwortungsbewusstes und lösungsorientiertes Handeln
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- KOPAS-Zertifizierung, von Vorteil
- Erfahrung in der Lernenden-Ausbildung als qualifizierter Berufsbildner*in
Tasks
- Küchen- und Office-Team leiten
- Einkauf und Inventur optimieren
- Budgetrahmen für Küchenrendite und Personalkosten einhalten
- Menüplan kalkulieren
- Saisonale Speise- und Bankettkarten entwickeln
- Arbeitsplatzhygiene einhalten
- Neue Teammitglieder rekrutieren
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- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- KOPAS-Zertifizierung
Benefits
Corporate Discounts
- 30% Rabatt auf Konsumationen
- Einkaufsvorteile
Healthcare & Fitness
- Vitalprämie
More Vacation Days
- Sieben zusätzliche Loyalitätstage ab dem dritten Anstellungsjahr
Job Security
- 100% Unfall-Zusatzversicherung
Team Events
- Kaderreise
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About the Company
Restaurant Raten
Industry
Hospitality
Description
Das Restaurant Raten ist ein Betrieb der Remimag, einem kreativen Familienunternehmen, das seit über 40 Jahren die Gastronomie und Hotellerie prägt.
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- Remimag Gastronomie AG
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWädenswil - Remimag Gastronomie AG
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedZug - Remimag Gastronomie AG
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedGisikon - Tertianum
Sous-Chef:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementHorgen, Zürich - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteNot specifiedHorgen