Restaurant Raten
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Oberägeri
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RERemimag Gastronomie AG
Küchenchef:in(m/w/x)
Wädenswil
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Entwicklung saisonaler Menükarten für Schweizer Spezialitäten aus regionalen Zutaten in Ausflugsrestaurant mit Panoramaterrasse. Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position erforderlich. 30% Rabatt auf Konsumationen, Vitalprämie und Remimagtage.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in vergleichbarer Position
- Hohes Hygiene- und Kostenbewusstsein
- Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
- Verantwortungsbewusstsein und lösungsorientiertes Handeln
- Unternehmerisches Denken und Leidenschaft für Gastronomie
- KOPAS-Zertifizierung (von Vorteil)
- Erfahrung in der Lernenden-Ausbildung als Berufsbildner*in
Tasks
- Küchen- und Office-Team leiten
- Optimalen Einkauf und Inventur durchführen
- Budgetrahmen für Küchenrendite und Personalkosten einhalten
- Menüplan kalkulieren
- Saisonale Speise- und Bankettkarten entwickeln
- Arbeitsplatzhygiene einhalten
- Neue Teammitglieder rekrutieren
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- KOPAS-Zertifizierung
Benefits
Corporate Discounts
- 30% Rabatt auf Konsumationen
- Einkaufsvorteile
Healthcare & Fitness
- Vitalprämie
Other Benefits
- Remimagtage
Job Security
- 100% Unfall-Zusatzversicherung
Team Events
- Kaderreise
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Like this job?
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Not a perfect match?
- Landgasthof Breitfeld
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedRisch-Rotkreuz - Tertianum Residenz Zollikerberg
Koch/Köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedZollikerberg - ZFV
Küchenchef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorZürichfrom CHF 70,000 - 80,000 / year - Tertianum
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedZürich
RERemimag Gastronomie AG
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Wädenswil
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About the Company
Remimag Gastronomie AG
Industry
Hospitality
Description
Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie.
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Koch:Köchin(m/w/x)
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Koch/Köchin(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedZollikerberg - ZFV
Küchenchef:in(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
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