flatbuy Holding GmbH
Head of Operations – mit Unternehmer-Mentalität(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeManagement
München
New Job?Nejo!
The AI Job Search Engine
L'
L'OsteriaHead of Operations(m/w/x)
München
Full-timeWith Home OfficeManagement
Description
In dieser Rolle übersetzt du Strategien in operative Realität und sicherst die Exzellenz von über 25 Restaurants. Du prägst die Gastgeberkultur und führst das Team mit Fokus auf stabile Routinen.
Let AI find the perfect jobs for you!
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Requirements
- •Mehrjährige Führungserfahrung in Systemgastronomie oder Multi-Unit-Umfeld
- •Freude an der Weiterentwicklung von Führungskräften
- •Verständnis für Restaurantbetrieb, Servicequalität und Küchenrealität
- •Hands-on-Mentalität und Präsenz auf der Fläche
- •Strukturierte und pragmatische Arbeitsweise
- •Wirtschaftliches Verständnis und Sicherheit im Kennzahlenumgang
- •Hohe Reisebereitschaft
Education
Vocational certification
OR
Bachelor's degree
OR
Master's degree
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Operative Gesamtverantwortung für über 25 Company Restaurants übernehmen
- •Stabile Abläufe, hohe Qualität und echte Gastfreundschaft sicherstellen
- •Operations Manager:innen als Gastgeber:innen und Führungspersönlichkeiten entwickeln
- •Leistung fördern sowie Orientierung, Rückhalt und Klarheit geben
- •Belastbare, strukturierte und alltagstaugliche Routinen etablieren
- •Service- und Gastgeberkultur in den Restaurants nachhaltig prägen
- •Strategien in die operative Realität übersetzen
- •Projekte aus dem Service Center stringent umsetzen
- •Präsenz auf der Fläche zeigen und Restaurant-Standards vorleben
- •Operative Risiken frühzeitig erkennen und klare Entscheidungen treffen
- •Kennzahlen gezielt als Führungsinstrument nutzen
- •Strukturierten Austausch mit Restaurants, Head Office und Fachabteilungen pflegen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- •Vertrauensarbeitszeit
- •Flexible Arbeitsmodelle
- •Bis zu 40 % Home-Office-Anteil
Mental Health Support
- •Mental Health Angebote
Free or Subsidized Food
- •L’Osteria Cura
Modern Office
- •Zeitgemäßes Setup
Other Benefits
- •Internationale Zusammenarbeit
- •JobRad
- •Führung eines schlagkräftigen Teams
Workation & Sabbatical
- •Internationaler Austausch
More Vacation Days
- •30 Tage Urlaub
Competitive Pay
- •Jahressonderzahlung
Diverse Work
- •Strategische Projekte
Startup Environment
- •Dynamisches und international expandierendes Umfeld
Company Vehicle
- •Firmenwagen
Purpose-Driven Work
- •Budgetverantwortung
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of L'Osteria and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- dean&david
Operations Manager(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeExperiencedMünchen - CANCOM
Director IT Operations(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeSeniorMünchen, Frankfurt am Main, Leipzig, Stuttgart, Aachen, Hamburg, Köln - Contractor Consulting GmbH
Head of Legal & Business Operations(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeSeniorMünchen - INHECO GmbH
Global Head of Operations(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeSeniorPlanegg
L'
L'OsteriaHead of Operations(m/w/x)
München
Full-timeWith Home OfficeManagement
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In dieser Rolle übersetzt du Strategien in operative Realität und sicherst die Exzellenz von über 25 Restaurants. Du prägst die Gastgeberkultur und führst das Team mit Fokus auf stabile Routinen.
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Requirements
- •Mehrjährige Führungserfahrung in Systemgastronomie oder Multi-Unit-Umfeld
- •Freude an der Weiterentwicklung von Führungskräften
- •Verständnis für Restaurantbetrieb, Servicequalität und Küchenrealität
- •Hands-on-Mentalität und Präsenz auf der Fläche
- •Strukturierte und pragmatische Arbeitsweise
- •Wirtschaftliches Verständnis und Sicherheit im Kennzahlenumgang
- •Hohe Reisebereitschaft
Education
Vocational certification
OR
Bachelor's degree
OR
Master's degree
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Operative Gesamtverantwortung für über 25 Company Restaurants übernehmen
- •Stabile Abläufe, hohe Qualität und echte Gastfreundschaft sicherstellen
- •Operations Manager:innen als Gastgeber:innen und Führungspersönlichkeiten entwickeln
- •Leistung fördern sowie Orientierung, Rückhalt und Klarheit geben
- •Belastbare, strukturierte und alltagstaugliche Routinen etablieren
- •Service- und Gastgeberkultur in den Restaurants nachhaltig prägen
- •Strategien in die operative Realität übersetzen
- •Projekte aus dem Service Center stringent umsetzen
- •Präsenz auf der Fläche zeigen und Restaurant-Standards vorleben
- •Operative Risiken frühzeitig erkennen und klare Entscheidungen treffen
- •Kennzahlen gezielt als Führungsinstrument nutzen
- •Strukturierten Austausch mit Restaurants, Head Office und Fachabteilungen pflegen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- •Vertrauensarbeitszeit
- •Flexible Arbeitsmodelle
- •Bis zu 40 % Home-Office-Anteil
Mental Health Support
- •Mental Health Angebote
Free or Subsidized Food
- •L’Osteria Cura
Modern Office
- •Zeitgemäßes Setup
Other Benefits
- •Internationale Zusammenarbeit
- •JobRad
- •Führung eines schlagkräftigen Teams
Workation & Sabbatical
- •Internationaler Austausch
More Vacation Days
- •30 Tage Urlaub
Competitive Pay
- •Jahressonderzahlung
Diverse Work
- •Strategische Projekte
Startup Environment
- •Dynamisches und international expandierendes Umfeld
Company Vehicle
- •Firmenwagen
Purpose-Driven Work
- •Budgetverantwortung
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About the Company
L'Osteria
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein international expandierendes Systemgastronomie-Unternehmen mit einem familiären Umfeld.
Not a perfect match?
- flatbuy Holding GmbH
Head of Operations – mit Unternehmer-Mentalität(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeManagementMünchen - dean&david
Operations Manager(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeExperiencedMünchen - CANCOM
Director IT Operations(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeSeniorMünchen, Frankfurt am Main, Leipzig, Stuttgart, Aachen, Hamburg, Köln - Contractor Consulting GmbH
Head of Legal & Business Operations(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeSeniorMünchen - INHECO GmbH
Global Head of Operations(m/w/x)
Full-timeWith HomeofficeSeniorPlanegg