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DO
DO & CO
last mo.

Food Einkäufer(m/w/x)

München
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle als Food Einkäufer:in bist du ein wichtiger Teil des Einkaufsteams und sorgst dafür, dass die Lebensmittelbeschaffung reibungslos verläuft. Du überprüfst die Qualität der Produkte, koordinierst die Anlieferungen und unterstützt das Küchenteam in administrativen Belangen.

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Requirements

  • •Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung als Koch oder Bäcker
  • •Weiterbildung zum Betriebswirt, Hotelbetriebswirt oder Fachwirt im Gastgewerbe
  • •Berufserfahrung in der Gastronomie und/oder im Einkauf von Lebensmitteln
  • •Zahlenaffinität, Kosten-, Qualitäts- und Prozessbewusstsein
  • •Beherrschung der MS-Office-Programme, insbesondere Excel

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Einkaufstätigkeiten für Lebensmittel sachgerecht abwickeln
  • •Qualität der Produkte überprüfen
  • •Zuverlässigkeit der Lieferanten zur Optimierung der Lieferperformance sicherstellen
  • •Waren für die einzelnen Gewerke koordinieren
  • •Anlieferungen an verschiedenen Standorten organisieren
  • •Küchenteam administrativ unterstützen
  • •Themen wie Allergene und Waste Report bearbeiten
  • •Arbeitsanweisungen erstellen und pflegen

Tools & Technologies

MS-OfficeExcel

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Attraktive Vergütung

Free or Subsidized Food

  • •Kostenlose kulinarische Verpflegung

Learning & Development

  • •Interne Schulungsmöglichkeiten

Additional Allowances

  • •Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse

Corporate Discounts

  • •Mitarbeiterbenefits

Modern Office

  • •Modernes Arbeitsumfeld
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