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EX
EXCELSIOR HOTEL ERNST
6mo ago

F&B Assistant(m/w/x)

Köln
Full-timeOn-site

Description

Als F&B Assistant im Excelsior Hotel Ernst bist du für die Organisation der Gastronomie verantwortlich und erfüllst die Wünsche der Gäste. Du koordinierst das Personal, entwickelst Prozesse und arbeitest eng mit dem F&B Manager zusammen, um kreative Aktionen und Strategien zu gestalten.

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Tasks

  • •Die gesamte Gastronomie im Hotel organisieren
  • •Wünsche und Bedürfnisse der Gäste operativ erfüllen
  • •Operative Unterstützung und Organisation aller Outlets verantworten
  • •Personal für Großevents koordinieren
  • •Prozesse und neue Systeme entwickeln
  • •Erster Ansprechpartner für den gastronomischen Bereich sein
  • •Eng mit dem F&B Manager zusammenarbeiten
  • •Aktionen und Sales Strategien erstellen
  • •Forecasts für den F&B Bereich erstellen
  • •Einkaufsprozedere etablieren
  • •Bestehende Aktionen und Kommunikationswege kreativ hinterfragen
  • •Entwicklung der Abteilungsleiter unterstützen
  • •Reibungslosen Ablauf der operativen Tätigkeiten sicherstellen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Informal Culture

  • •Familiäres Umfeld
  • •Flache Hierarchien

Career Advancement

  • •Persönliche Entwicklungsperspektive

Additional Allowances

  • •Nachtzuschläge

Bonuses & Incentives

  • •Prämien für Mitarbeiterwerbung

Corporate Discounts

  • •Attraktive Übernachtungsraten
  • •Zugriff auf Corporate Benefits
  • •Rabatte in Kölner Einrichtungen

Mentorship & Coaching

  • •Crosstrainings

Learning & Development

  • •Vielfältige Weiterbildungsangebote
  • •Projekte zur Qualitätsverbesserung

Healthcare & Fitness

  • •Breit angelegtes Gesundheitsmanagement

Family Support

  • •Förderung der Work-Life-Balance

Team Events

  • •Gemeinschaftliche Events

Free or Subsidized Food

  • •Vergünstigte Nutzung der F&B Outlets

Retirement Plans

  • •Zusätzliche Bezuschussung der Altersvorsorge
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