Findehotelpersonal GmbH
F&B Management Assistant(m/w/x)
Full-timeOn-siteJunior
Köln
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Operative Organisation aller Gastronomie-Outlets und Koordination von Event-Personal in einem Luxushotel. Keine Vorkenntnisse nötig. Nachtzuschläge und Prämien für Mitarbeiterwerbung.
Tasks
- Die gesamte Gastronomie im Hotel organisieren
- Wünsche und Bedürfnisse der Gäste operativ erfüllen
- Operative Unterstützung und Organisation aller Outlets verantworten
- Personal für Großevents koordinieren
- Prozesse und neue Systeme entwickeln
- Erster Ansprechpartner für den gastronomischen Bereich sein
- Eng mit dem F&B Manager zusammenarbeiten
- Aktionen und Sales Strategien erstellen
- Forecasts für den F&B Bereich erstellen
- Einkaufsprozedere etablieren
- Bestehende Aktionen und Kommunikationswege kreativ hinterfragen
- Entwicklung der Abteilungsleiter unterstützen
- Reibungslosen Ablauf der operativen Tätigkeiten sicherstellen
Education
- Compulsory education
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Familiäres Umfeld
- Flache Hierarchien
Career Advancement
- Persönliche Entwicklungsperspektive
Additional Allowances
- Nachtzuschläge
Bonuses & Incentives
- Prämien für Mitarbeiterwerbung
Corporate Discounts
- Attraktive Übernachtungsraten
- Zugriff auf Corporate Benefits
- Rabatte in Kölner Einrichtungen
Mentorship & Coaching
- Crosstrainings
Learning & Development
- Vielfältige Weiterbildungsangebote
- Projekte zur Qualitätsverbesserung
Healthcare & Fitness
- Breit angelegtes Gesundheitsmanagement
Family Support
- Förderung der Work-Life-Balance
Team Events
- Gemeinschaftliche Events
Free or Subsidized Food
- Vergünstigte Nutzung der F&B Outlets
Retirement Plans
- Zusätzliche Bezuschussung der Altersvorsorge
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of EXCELSIOR HOTEL ERNST and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Steigenberger Hotels & Resorts
Assistant F&B Operations Manager(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorKöln - Findehotelpersonal GmbH
F&B Management Trainee(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln - L&D GmbH
Assistenz der Betriebsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln - EXCELSIOR HOTEL ERNST
Sous Chef Hanse Stube(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKöln
Operative Organisation aller Gastronomie-Outlets und Koordination von Event-Personal in einem Luxushotel. Keine Vorkenntnisse nötig. Nachtzuschläge und Prämien für Mitarbeiterwerbung.
Tasks
- Die gesamte Gastronomie im Hotel organisieren
- Wünsche und Bedürfnisse der Gäste operativ erfüllen
- Operative Unterstützung und Organisation aller Outlets verantworten
- Personal für Großevents koordinieren
- Prozesse und neue Systeme entwickeln
- Erster Ansprechpartner für den gastronomischen Bereich sein
- Eng mit dem F&B Manager zusammenarbeiten
- Aktionen und Sales Strategien erstellen
- Forecasts für den F&B Bereich erstellen
- Einkaufsprozedere etablieren
- Bestehende Aktionen und Kommunikationswege kreativ hinterfragen
- Entwicklung der Abteilungsleiter unterstützen
- Reibungslosen Ablauf der operativen Tätigkeiten sicherstellen
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Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Informal Culture
- Familiäres Umfeld
- Flache Hierarchien
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- Persönliche Entwicklungsperspektive
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- Nachtzuschläge
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- Attraktive Übernachtungsraten
- Zugriff auf Corporate Benefits
- Rabatte in Kölner Einrichtungen
Mentorship & Coaching
- Crosstrainings
Learning & Development
- Vielfältige Weiterbildungsangebote
- Projekte zur Qualitätsverbesserung
Healthcare & Fitness
- Breit angelegtes Gesundheitsmanagement
Family Support
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Team Events
- Gemeinschaftliche Events
Free or Subsidized Food
- Vergünstigte Nutzung der F&B Outlets
Retirement Plans
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About the Company
EXCELSIOR HOTEL ERNST
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Luxushotel im Kölner Stadtzentrum, das seinen Mitarbeitern Förderung und Unterstützung bietet.
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Assistant F&B Operations Manager(m/w/x)
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F&B Management Trainee(m/w/x)
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Assistenz der Betriebsleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln - EXCELSIOR HOTEL ERNST
Sous Chef Hanse Stube(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedKöln