Your personal AI career agent
Einkäufer/ Disponent(m/w/x)
Analyse von Abverkäufen und Ableitung von Handlungsempfehlungen für Sortiment und Einkauf. Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management (Lebensmittel/Fleisch) erforderlich. Neues Designer-Büro mit Gratis-Wasser und Kaffee.
Requirements
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung (Groß-/Außenhandel, Industrie, Handel) oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, Disposition oder Category Management (Lebensmittel, Fleisch, Gastronomie)
- Sehr gutes Zahlenverständnis und analytische Fähigkeiten
- Sehr gute Excel-Kenntnisse (Pivot, SVERWEIS, Power Query)
- Offenheit und Begeisterung für KI-Tools zur Prozessoptimierung
- Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsstärke und souveränes Auftreten
- Strukturierte, eigenständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch
- Hands-on-Mentalität, Teamgeist und Mitgestaltungswille
- Englischkenntnisse von Vorteil
Tasks
- Abverkäufe und Artikel analysieren
- Handlungsempfehlungen für Sortiment, Bestände und Einkauf ableiten
- Artikelentwicklungen, Trends und Saisonverläufe beobachten
- Top- und Slow-Mover identifizieren
- Forecasting durchführen
- Eigenverantwortliche Nachbestellungen bei Lieferanten tätigen
- Mindesthaltbarkeit, Lieferzeiten und Lagerkapazitäten berücksichtigen
- Marge je Artikel beobachten
- Einkaufspreise, Verpackungseinheiten und Konditionen optimieren
- KI-Tools zur Datenanalyse und Forecast-Erstellung einsetzen
- KI-Tools zur Effizienzsteigerung im Tagesgeschäft nutzen
- Lieferantenbeziehungen steuern und pflegen
- Konditionsverhandlungen führen
- Reklamationen bearbeiten
- Lieferantenbewertungen durchführen
- Neue Lieferanten und Produkte identifizieren
- Neue Lieferanten und Produkte onboarden
- Operative Disposition für Webshop und stationäre Standorte durchführen
- Warenflüsse zwischen Standorten steuern
- Stammdaten in SAP pflegen
- Saubere Artikel-, Preis- und Lieferantendaten sicherstellen
- Mit Marketing, Vertrieb und Operations zusammenarbeiten
- Aktionen, Kampagnen und Sortimentswechsel abstimmen
- Reportings, KPIs und Dashboards aufbauen
- Reportings, KPIs und Dashboards weiterentwickeln
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- English – Basic
Tools & Technologies
- Excel
- SAP
- Power Query
Benefits
Informal Culture
- Dynamisches Team mit flacher Hierarchie
Modern Office
- Neues Designer-Büro mit Küche im Raum Düsseldorf
Snacks & Drinks
- Gratis Wasser und Kaffee
Purpose-Driven Work
- Selbstständiges Arbeiten mit Eigenverantwortung
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatt
- Zugang zu Rabattportalen
Like this job?
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Analyse von Abverkäufen und Ableitung von Handlungsempfehlungen für Sortiment und Einkauf. Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf oder Category Management (Lebensmittel/Fleisch) erforderlich. Neues Designer-Büro mit Gratis-Wasser und Kaffee.
Requirements
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung (Groß-/Außenhandel, Industrie, Handel) oder vergleichbar
- Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, Disposition oder Category Management (Lebensmittel, Fleisch, Gastronomie)
- Sehr gutes Zahlenverständnis und analytische Fähigkeiten
- Sehr gute Excel-Kenntnisse (Pivot, SVERWEIS, Power Query)
- Offenheit und Begeisterung für KI-Tools zur Prozessoptimierung
- Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsstärke und souveränes Auftreten
- Strukturierte, eigenständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch
- Hands-on-Mentalität, Teamgeist und Mitgestaltungswille
- Englischkenntnisse von Vorteil
Tasks
- Abverkäufe und Artikel analysieren
- Handlungsempfehlungen für Sortiment, Bestände und Einkauf ableiten
- Artikelentwicklungen, Trends und Saisonverläufe beobachten
- Top- und Slow-Mover identifizieren
- Forecasting durchführen
- Eigenverantwortliche Nachbestellungen bei Lieferanten tätigen
- Mindesthaltbarkeit, Lieferzeiten und Lagerkapazitäten berücksichtigen
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- KI-Tools zur Datenanalyse und Forecast-Erstellung einsetzen
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- Saubere Artikel-, Preis- und Lieferantendaten sicherstellen
- Mit Marketing, Vertrieb und Operations zusammenarbeiten
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Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
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Benefits
Informal Culture
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Modern Office
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Purpose-Driven Work
- Selbstständiges Arbeiten mit Eigenverantwortung
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatt
- Zugang zu Rabattportalen
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About the Company
Unbekannt
Industry
Procurement
Description
Don Carne wurde 2014 gegründet, um hochwertiges Fleisch zugänglich zu machen. Das Unternehmen importiert und veredelt nachhaltig gezüchtetes Fleisch, das bisher nur Gourmet-Restaurants vorbehalten war.
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Einkäufer & Disponent für Hartbodenbeläge(m/w/x)
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