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EA
east Hotel & Restaurant GmbH
last mo.

Director of Housekeeping(m/w/x)

Hamburg
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle übernimmst du die Gesamtverantwortung für die Housekeeping-Abteilung, sorgst für höchste Sauberkeitsstandards und leitest ein engagiertes Team. Dein Alltag umfasst die Optimierung von Abläufen und die enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Hotelbetrieb zu gewährleisten.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • •Berufserfahrung in ähnlichen Positionen
  • •Bewusstsein für Nachhaltigkeit
  • •Wirtschaftliche und kostenbewusste Arbeitsweise
  • •Sehr gute Produktkenntnisse und Qualitätsbewusstsein
  • •Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Die Housekeeping-Abteilung leiten und organisieren
  • •Höchste Sauberkeits-, Hygiene- und Qualitätsstandards sicherstellen
  • •Das Housekeeping-Team führen, motivieren und entwickeln
  • •Dienstplanung, Schulungen und Leistungsbeurteilungen durchführen
  • •Arbeitsabläufe, Produktivität und Effizienz optimieren
  • •Das Abteilungsbudget erstellen und überwachen
  • •Reinigungs- und Verbrauchsmaterialien bestellen und lagern
  • •Enge Zusammenarbeit mit Technik-, Front Office- und F&B-Abteilung
  • •Zimmer und öffentliche Bereiche kontrollieren, inklusive VIP- und Sonderkontrollen
  • •Qualitäts- und Sicherheitsstandards implementieren und überwachen
  • •Bei Renovierungen oder Sonderprojekten im Bereich Housekeeping unterstützen
  • •Externe Dienstleistungsfirma kontrollieren und führen
  • •Lieferantenkontakte pflegen und kosteneffiziente Beschaffung sicherstellen
  • •Professionellen Gästeservice durch proaktive Kommunikation gewährleisten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Free or Subsidized Food

  • •Kostenfreies Personalessen und Getränke

Public Transport Subsidies

  • •Zuschuss zum hvv JobTicket

More Vacation Days

  • •26 Urlaubstage
  • •Bis zu 6 zusätzliche freie Tage pro Jahr

Healthcare & Fitness

  • •Kostenfreie M-Mitgliedschaft im Urban Sports Club

Corporate Discounts

  • •Vergünstigungen bei der Kaifu-Lodge
  • •Exklusive Mitarbeiterrabatte in allen east cosmos Outlets

Retirement Plans

  • •Erweiterte betriebliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit

Career Advancement

  • •Gesundheitsförderung & Zugang zur east academy für Deine persönliche Weiterentwicklung

Informal Culture

  • •Du-Kultur & familiäres Miteinander

Team Events

  • •Regelmäßige Team-Events
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