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Planung und Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen für Care-Catering, mit Nährwertberechnungen und Verpflegungsmanagementsystem. Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent erforderlich, HACCP-Kenntnisse von Vorteil. 30 Tage Urlaub, Jahressonderzahlung, ÖPNV-Zuschuss.
Requirements
- Ausbildung als Diätassistent mit idealerweise ersten Berufserfahrungen
- Motivation, Kommunikationsstärke und Flexibilität
- Teamfähigkeit
- Gute MS Office-Kenntnisse
- Kenntnisse in HACCP-Richtlinien
- Saubere und sorgfältige Arbeitsweise
Tasks
- Diät- und Sonderkostformen planen, kontrollieren und zubereiten
- Nährwertberechnungen mit spezieller Software durchführen
- Ein Verpflegungsmanagementsystem sicher anwenden
- Essen am Speisenverteilband ausgeben und kontrollieren
- Interdisziplinär mit Stationen und Ärzt:innen zusammenarbeiten
- Hygienevorschriften nach HACCP strikt einhalten
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
Benefits
Flexible Working
- Vorausschauende, geregelte und planbare Einsatzzeiten
Competitive Pay
- Bezahlung über branchenüblichem Tarif
- Jahressonderzahlung
More Vacation Days
- 30 Tage Urlaub
Public Transport Subsidies
- Zuschuss zum Bus & Bahnticket
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Healthcare & Fitness
- Gesundheitsmanagement
Mentorship & Coaching
- Onboarding mit eigenem Paten
Additional Allowances
- Zuschläge an Sonn- und Feiertagen
- Überstundenzuschläge
Like this job?
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Full-timeTemporary contractOn-siteJuniorGöttingen
Planung und Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen für Care-Catering, mit Nährwertberechnungen und Verpflegungsmanagementsystem. Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent erforderlich, HACCP-Kenntnisse von Vorteil. 30 Tage Urlaub, Jahressonderzahlung, ÖPNV-Zuschuss.
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Tasks
- Diät- und Sonderkostformen planen, kontrollieren und zubereiten
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About the Company
UMG Gastronomie GmbH
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein regional agierendes Cateringunternehmen mit den Schwerpunkten Care-, Business- und Eventcatering.
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Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
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Full-timeTemporary contractOn-siteJuniorGöttingen