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KA
Katholische Hospitalvereinigung Weser-Egge gGmbH
6mo ago

Diätassistent/Diätetisch geschulter Koch(m/w/x)

Steinheim
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced

Description

Dein Alltag dreht sich um die Zubereitung von Speisen und diätetischen Kostformen. Du sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche und führst Diätberatungen durch, während du die HACCP-Richtlinien einhältst.

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Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Kenntnis der hygienischen Richtlinien
  • Gültige Bescheinigung nach § 43 Abs. 1
  • Gute Sprachkenntnisse

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • Speisen verarbeiten und zubereiten
  • Diätetische Kostformen und Sonderkost zubereiten
  • Reibungslose Produktionsabläufe im Küchenbereich sicherstellen
  • Diätberatung durchführen
  • Endkontrolle der Portionierung durchführen
  • HACCP-Richtlinien umsetzen

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

Additional Allowances

  • Zusätzliche Sonderzahlungen

Family Support

  • Gute Work-Life-Balance
  • Vereinbarkeit von Beruf und Familie
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