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ST
Steigenberger Frankfurter Hof
last mo.

Demi Chef de Partie(m/w/x)

Frankfurt am Main
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle als Demi Chef de Partie bereitest du köstliche Gerichte zu und sorgst für einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln. Du bist Teil eines großartigen Teams, das täglich höchste Qualität in einem Luxushotel bietet.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • •Organisations- und Planungsfähigkeit
  • •Qualitätsbewusstsein
  • •Fundierte HACCP Kenntnisse
  • •Ausgeprägte Gastorientierung
  • •Teamfähigkeit und Kreativität
  • •Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement

Education

Vocational certification

Work Experience

3 years

Tasks

  • •Gerichte fachgerecht zubereiten
  • •Lebensmittel bewusst und wirtschaftlich nutzen
  • •Optimalen Einkauf von Waren mitverantworten
  • •Warenanlieferung kontrollieren und fachgerecht lagern
  • •Sauberkeit sowie Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien einhalten
  • •Sorgsam mit Arbeitsmitteln und Einrichtungen umgehen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Additional Allowances

  • •€ 600 Urlaubsgeld ab dem zweiten Jahr
  • •Weihnachtsgeld
  • •25% Sonn- und Feiertagszuschlag

More Vacation Days

  • •28 - 31 Tage Urlaub

Retirement Plans

  • •Vermögenswirksame Leistungen

Corporate Discounts

  • •Attraktive Mitarbeiterrate
  • •Corporate Benefits

Other Benefits

  • •Bereitstellung und Reinigung der Uniform

Learning & Development

  • •Cross-Training Möglichkeiten
  • •Großes Weiterbildungsangebot

Healthcare & Fitness

  • •Gesundheitsförderung

Competitive Pay

  • •Jubiläumszahlung

Team Events

  • •Unterstützungsverein & Social Day

Free or Subsidized Food

  • •Verpflegung für Mitarbeitende
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