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FIFindehotelpersonal GmbH

Demi Chef de Cuisine(m/w/x)

München
Full-timeOn-siteExperienced
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Anleitung neuer Mitarbeiter bei Küchenabläufen, Mitarbeit bei Inventur und Schadensmeldung. Fundierte Erfahrung in gehobener Gastronomie/Hotellerie erforderlich. Vergünstigtes MVG Job-Ticket, Mitarbeitercasino, Essenszuschuss.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar
  • Fundierte Erfahrung in gehobener Gastronomie/Hotellerie
  • Kreativität, Flexibilität, Dienstleistungsorientierung, Zuverlässigkeit, sorgfältige Arbeitsweise
  • Freundliches Wesen und professionelles Auftreten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Tasks

  • Alle Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache vorbereiten
  • Alle Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache durchführen
  • Neue Mitarbeiter:innen einweisen
  • Bei der Inventur mitarbeiten
  • Schäden mitteilen
  • Lebensmittel und Rohstoffe sachgemäß lagern
  • Arbeitsbereiche und -geräte pflegen und reinigen
  • Hausspezifische und gesetzliche Hygienevorschriften (HACCP) gewährleisten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent
  • English – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • Flexible Arbeitszeiten

Competitive Pay

  • Leistungsgerechte Vergütung

Public Transport Subsidies

  • Vergünstigtes MVG Job-Ticket

Corporate Discounts

  • Mitarbeitercasino

Additional Allowances

  • Essenszuschuss

Other Benefits

  • Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte
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