Great Hotels GmbH
Commis de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specified
Berlin
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MEMelia Hotels International
Commis de Cuisine(m/w/x)
Berlin
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Verarbeitung von Lebensmitteln und Zubereitung von à la carte Speisen in der Hotelgastronomie. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. 30 Urlaubstage, Deutschland-Ticket Kostenübernahme.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in ähnlicher Position wünschenswert
- Flexibilität
- Teamfähigkeit und organisatorische Fähigkeiten
- Umsatzorientierte Arbeitsweise
- Strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte "Hands on" - Mentalität
- Qualitätsbewusstsein
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Lebensmittel sorgfältig und professionell verarbeiten
- Speisen im à la carte Bereich zubereiten
- Mise-en-Place vor- und nachbereiten
- Waren lagern, kontrollieren und pflegen
- Vorschriften von HACCP einhalten
- Hygienerelevante Gesichtspunkte beachten
- Arbeitssicherheit in der Küche gewährleisten
- Kreative Anregungen zur Menü- und Speisengestaltung geben
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- 30 Urlaubstage
Public Transport Subsidies
- Kostenübernahme Deutschland-Ticket
Corporate Discounts
- Vergünstigte Raten in Hotels
- Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung und mehr
Free or Subsidized Food
- 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke
- Kostenfreie Getränke und Vollverpflegung
Mentorship & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Learning & Development
- Interne und externe Trainings
Other Benefits
- Kostenfreie Dienstkleidung
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
Healthcare & Fitness
- Gesundheitstage und Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
Bonuses & Incentives
- 1.000 € Prämie für Mitarbeitende werben
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Melia Hotels International and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- PACE Paparazzi Catering & Event GmbH
Commis de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorBerlin - tristar Hotelgruppe
Koch / Commis de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedBerlin - Maritim proArte Hotel Berlin
Commis de cuisine(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteNot specifiedBerlinfrom 2,911 - 3,027 / month - AccorHotel
Commis de Cuisine(m/w/x)
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Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in ähnlicher Position wünschenswert
- Flexibilität
- Teamfähigkeit und organisatorische Fähigkeiten
- Umsatzorientierte Arbeitsweise
- Strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte "Hands on" - Mentalität
- Qualitätsbewusstsein
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Lebensmittel sorgfältig und professionell verarbeiten
- Speisen im à la carte Bereich zubereiten
- Mise-en-Place vor- und nachbereiten
- Waren lagern, kontrollieren und pflegen
- Vorschriften von HACCP einhalten
- Hygienerelevante Gesichtspunkte beachten
- Arbeitssicherheit in der Küche gewährleisten
- Kreative Anregungen zur Menü- und Speisengestaltung geben
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
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Public Transport Subsidies
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Corporate Discounts
- Vergünstigte Raten in Hotels
- Mitarbeitervergünstigungen auf Kleidung und mehr
Free or Subsidized Food
- 30 % Rabatt auf Speisen und Getränke
- Kostenfreie Getränke und Vollverpflegung
Mentorship & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Learning & Development
- Interne und externe Trainings
Other Benefits
- Kostenfreie Dienstkleidung
Team Events
- Regelmäßige Teamevents
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- Gesundheitstage und Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
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About the Company
Melia Hotels International
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen setzt sich für Chancengleichheit und nachhaltiges Wachstum in der Hotelbranche ein.
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