ATLANTIC Hotel Frankfurt
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJunior
Frankfurt am Main
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Your personal AI career agent
PRPrimestar Group
Chef de Partie(m/w/x)
Frankfurt am Main
Full-timeOn-siteJunior
Nejo AI Summary
Zubereitung von Speisen in verschiedenen Küchenposten in einem Multi-Brand-Hotelbetreiber mit 20 Hotels. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung erforderlich. Jährliches Gesundheitsbudget von 600 €.
Requirements
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Ausbildung als Koch oder vergleichbare Ausbildung/Berufserfahrung
- Vertrautheit mit Hygienevorschriften (HACCP)
- Sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten
- Leidenschaft für Gastronomie
- Ordnung und Sauberkeit in der Küche
Tasks
- Perfekte Vorbereitung im Küchenbereich sicherstellen
- Küchen- und Qualitätsstandards einhalten
- Aktive Umsetzung von Qualitätsstandards
- Alle Posten kennenlernen
- Flexibel in verschiedenen Schichten arbeiten
- Verantwortung für reibungslose Zusammenarbeit im Team übernehmen
- Speisen und Buffets zubereiten
- Speisen und Buffets ansprechend präsentieren
- Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien nach HACCP einhalten
- Bei der Erstellung von Menü- und Speisekarten mitwirken
- Bei der Kalkulation von Menü- und Speisekarten mitwirken
- Bei der Umsetzung von Menü- und Speisekarten mitwirken
- Eigene Ideen einbringen
- Arbeitsbereich selbstständig organisieren
- Arbeitsbereich effizient organisieren
- Mitarbeiterverpflegung zubereiten
- Sicherstellen, dass das Team gut versorgt ist
- Wareneingänge sorgfältig prüfen
- Unterstützung bei der Qualitätskontrolle leisten
- Neue Kolleg:innen und Auszubildende begleiten
- Neue Kolleg:innen und Auszubildende bei der Einarbeitung unterstützen
- Zur Weiterentwicklung neuer Kolleg:innen und Auszubildender beitragen
- Küchenleitung im Tagesgeschäft unterstützend zur Seite stehen
Work Experience
- 1 - 2 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Corporate Discounts
- Attraktive Mitarbeiterraten in allen IHG-Hotels
- Exklusive Hotelrabatte für Familie und Freunde
- Corporate Benefits
Healthcare & Fitness
- Jährliches Gesundheitsbudget von 600 €
Additional Allowances
- Sommerzuwendung
- Winterzuwendung
Bonuses & Incentives
- Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämie von 600 €
Career Advancement
- Entwicklungsmöglichkeiten
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Primestar Group and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Meliá Frankfurt City
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedFrankfurt am Main - Steigenberger Hotel Bad Homburg
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBad Homburg vor der Höhe - Steigenberger Airport Hotel Frankfurt
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Full-timeOn-siteSeniorFrankfurt am Main - Steigenberger Frankfurter Hof
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- Ausbildung als Koch oder vergleichbare Ausbildung/Berufserfahrung
- Vertrautheit mit Hygienevorschriften (HACCP)
- Sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten
- Leidenschaft für Gastronomie
- Ordnung und Sauberkeit in der Küche
Tasks
- Perfekte Vorbereitung im Küchenbereich sicherstellen
- Küchen- und Qualitätsstandards einhalten
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- Alle Posten kennenlernen
- Flexibel in verschiedenen Schichten arbeiten
- Verantwortung für reibungslose Zusammenarbeit im Team übernehmen
- Speisen und Buffets zubereiten
- Speisen und Buffets ansprechend präsentieren
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- Bei der Erstellung von Menü- und Speisekarten mitwirken
- Bei der Kalkulation von Menü- und Speisekarten mitwirken
- Bei der Umsetzung von Menü- und Speisekarten mitwirken
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- Arbeitsbereich selbstständig organisieren
- Arbeitsbereich effizient organisieren
- Mitarbeiterverpflegung zubereiten
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- Wareneingänge sorgfältig prüfen
- Unterstützung bei der Qualitätskontrolle leisten
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About the Company
Primestar Group
Industry
Hospitality
Description
Die Primestar Group betreibt Franchise-Hotels und entwickelt eigene Hotelmarken mit innovativen Konzepten.
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