Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Köln
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FIFindehotelpersonal GmbH
Chef de Partie / Saucier(m/w/x)
Köln
Full-timeOn-siteJunior
Nejo AI Summary
In dieser Rolle prägst du die gehobene Restaurantküche, indem du den Saucier-Posten führst und Banketts perfekt in Szene setzt. Du entwickelst die Speisekarte kreativ mit und begleitest Auszubildende.
Requirements
- Abgeschlossene Kochlehre
- Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung
- Kreativität und Freude an frischen Produkten
- Umgänglichkeit, Aufgeschlossenheit und Stressresistenz
- Teamfähigkeit und hohe Einsatzbereitschaft
- Kenntnisse in den HACCP-Grundlagen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Schnelle Auffassungsgabe
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Den Saucier-Posten eigenverantwortlich übernehmen
- Saucen und Fonds fachgerecht zubereiten
- Banketts hervorragend präsentieren und herrichten
- In der gehobenen Restaurantküche im à la carte- und Bankettservice mitwirken
- Für Ordnung und Sauberkeit in der Küche sorgen
- Waren fachgerecht verräumen und pflegen
- Die Speisekarte kreativ mitgestalten und entwickeln
- Auszubildende anleiten und unterstützen
Work Experience
1 year
Education
Vocational certification
Languages
German – Business Fluent
Tools & Technologies
HACCP-Grundlagen
Benefits
Additional Allowances
- •Weihnachtsgeld
More Vacation Days
- •Attraktive Betriebsferien
Parking & Commuter Benefits
- •Mitarbeiterparkplatz
Public Transport Subsidies
- •Vergünstigtes Jobticket
Free or Subsidized Food
- •Personalessen
Snacks & Drinks
- •Getränke während der Schichten
Find the original job posting in its most current version here. Nejo automatically captured this job from the website of Findehotelpersonal GmbH and processed the information on Nejo with the help of AI for you. Despite careful analysis, some information may be incomplete or inaccurate. Please always verify all details in the original posting! Content and copyrights of the original posting belong to the advertising company.
Not a perfect match?
- Steigenberger Hotel Köln
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedKöln - Findehotelpersonal GmbH
Junior Souschef(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln - Maritim Hotel Köln
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorKöln - XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorPulheim
FIFindehotelpersonal GmbH
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Köln
Full-timeOn-siteJunior
Nejo AI Summary
In dieser Rolle prägst du die gehobene Restaurantküche, indem du den Saucier-Posten führst und Banketts perfekt in Szene setzt. Du entwickelst die Speisekarte kreativ mit und begleitest Auszubildende.
Requirements
- Abgeschlossene Kochlehre
- Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung
- Kreativität und Freude an frischen Produkten
- Umgänglichkeit, Aufgeschlossenheit und Stressresistenz
- Teamfähigkeit und hohe Einsatzbereitschaft
- Kenntnisse in den HACCP-Grundlagen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Schnelle Auffassungsgabe
- Gute Deutschkenntnisse
Tasks
- Den Saucier-Posten eigenverantwortlich übernehmen
- Saucen und Fonds fachgerecht zubereiten
- Banketts hervorragend präsentieren und herrichten
- In der gehobenen Restaurantküche im à la carte- und Bankettservice mitwirken
- Für Ordnung und Sauberkeit in der Küche sorgen
- Waren fachgerecht verräumen und pflegen
- Die Speisekarte kreativ mitgestalten und entwickeln
- Auszubildende anleiten und unterstützen
Work Experience
1 year
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Vocational certification
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Benefits
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Free or Subsidized Food
- •Personalessen
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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Chef de Partie(m/w/x)
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Junior Souschef(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
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