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MA
Marienhöh - Hideaway & Spa
19d ago

Chef de Partie Gardemanger & Patisserie(m/w/x)

Langweiler
Full-time, Part-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle bist du für die Produktion köstlicher Speisen verantwortlich und sorgst dafür, dass alle Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden. Du kümmerst dich um die Mise en Place und baust deinen Posten eigenverantwortlich auf, während du neue Teammitglieder einarbeitest und Schulungen durchführst.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • •Interesse an hochwertigen Speisen
  • •Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Engagement
  • •Flexibilität, Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • •Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • •Leidenschaft für das Kochen und den Beruf
  • •Hands-on Mentalität, kühler Kopf und Humor
  • •Teamfähigkeit und Flexibilität

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Speisen für das Tages- und Abendgeschäft produzieren
  • •Qualitäts- und Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen einhalten
  • •Mise en Place erstellen
  • •Eigenverantwortlich den Posten fachgerecht aufbauen
  • •Trainings am eigenen Posten durchführen
  • •Neue Mitarbeitende und Auszubildende einarbeiten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit

More Vacation Days

  • •30 Urlaubstage

Retirement Plans

  • •Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung

Healthcare & Fitness

  • •Kostenfreie Nutzung des hauseigenen Fitnessraums

Corporate Discounts

  • •Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels

Team Events

  • •Mitarbeiterevents

Bonuses & Incentives

  • •Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien

Career Advancement

  • •Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Free or Subsidized Food

  • •Leckeres Essen in unserer Team-Kantine

Informal Culture

  • •Familiäres und loyales Miteinander

Learning & Development

  • •Interne Schulungen
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