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Chef Barkeeper(m/w/x)
Cocktailkreationen und Gästebetreuung in gehobener Gastronomie. Führung und Schulung des Barteams erforderlich. Mitgestaltung der Getränkekarte mit Freiraum.
Requirements
- Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Freundliches und kundenorientiertes Auftreten
- Erfahrung mit Kalkulation, Angebotserstellung und Mitarbeiterführung
- Fachkenntnisse in Mixologie, Spirituosen, Weinen und Getränketrends
- Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Strukturiertheit
Tasks
- Für einen reibungslosen Ablauf im Barbereich sorgen
- Das Barteam führen, schulen und koordinieren
- Getränke und Cocktails zubereiten
- Professionell bei Speisen und Getränken beraten
- Die Getränkekarte mitgestalten
- Preisgestaltung und Bestellwesen übernehmen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Additional Allowances
- Zahlung von Zuschlägen
Corporate Discounts
- Rabatte auf Speisen und Getränke
Informal Culture
- Spaß bei der Arbeit
Purpose-Driven Work
- Mitgestaltungsfreiheiten
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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