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Planung und Gestaltung des Speisenangebots für À-la-carte, Brunch und Events. Erfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef mit Fokus auf deutsche Küche erforderlich. Arbeitsplatz am Meer mit flexiblen Arbeitszeiten.
Requirements
- Erfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef
- Beherrschen klassischer Kochtechniken (deutsche Küche)
- Leidenschaft für Kochen und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, klare Kommunikation und wertschätzender Umgang
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
Tasks
- Das Speisenangebot planen und gestalten
- À-la-carte-Betrieb, Brunch, Veranstaltungen und Events durchführen
- Küchenteam operativ führen und anleiten
- Eng mit Serviceleitung und gastronomischer Leitung zusammenarbeiten
- Kalkulationen durchführen
- Bestellwesen verantworten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Other Benefits
- Arbeitsplatz am Meer
- Mitgestaltung der gastronomischen Entwicklung
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Learning & Development
- Fachliche Weiterentwicklung
Career Advancement
- Übernahme erweiterter Verantwortungsbereiche
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbHFull-time/Part-timeOn-siteExperiencedEckernförde
- Findehotelpersonal GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedWaabs - Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedEckernförde - Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorEckernförde - Findehotelpersonal GmbH
Koch / Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorStrande
Planung und Gestaltung des Speisenangebots für À-la-carte, Brunch und Events. Erfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef mit Fokus auf deutsche Küche erforderlich. Arbeitsplatz am Meer mit flexiblen Arbeitszeiten.
Requirements
- Erfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef
- Beherrschen klassischer Kochtechniken (deutsche Küche)
- Leidenschaft für Kochen und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, klare Kommunikation und wertschätzender Umgang
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
Tasks
- Das Speisenangebot planen und gestalten
- À-la-carte-Betrieb, Brunch, Veranstaltungen und Events durchführen
- Küchenteam operativ führen und anleiten
- Eng mit Serviceleitung und gastronomischer Leitung zusammenarbeiten
- Kalkulationen durchführen
- Bestellwesen verantworten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Flexible Working
- Flexible Arbeitszeiten
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Other Benefits
- Arbeitsplatz am Meer
- Mitgestaltung der gastronomischen Entwicklung
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Learning & Development
- Fachliche Weiterentwicklung
Career Advancement
- Übernahme erweiterter Verantwortungsbereiche
Free or Subsidized Food
- Mitarbeiterverpflegung
About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
Not a perfect match?
- Findehotelpersonal GmbH
Küchenchef(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperiencedEckernförde - Findehotelpersonal GmbH
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteNot specifiedWaabs - Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
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Sous Chef(m/w/x)
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Koch / Chef de Partie(m/w/x)
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