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HP
hpu Unternehmensberatung GmbH
7d ago

Betriebsleitung(m/w/x)

München
Full-timeWith Home OfficeSenior

Description

In dieser Rolle leitest du den gesamten Produktionsstandort und entwickelst das Team sowie die handwerklichen Prozesse strategisch weiter, um höchste Qualität in über 50 Filialen zu garantieren.

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Requirements

  • •Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelhandwerk oder vergleichbar
  • •Weiterbildung zum Meister, Techniker oder vergleichbar von Vorteil
  • •Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion
  • •Nachweisliche Führungserfahrung, idealerweise in Lebensmittel- oder Bäckereibranche
  • •Lösungsorientiertes, pragmatisches Handeln und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • •Sicheres, verbindliches und kommunikatives Auftreten
  • •Fähigkeit zur Motivation und Mitnahme von Mitarbeitenden
  • •Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • •Fundiertes Verständnis für Produktionsprozesse und effiziente Abläufe

Education

Vocational certification
OR
Bachelor's degree

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Gesamtverantwortung für den Produktionsstandort mit rund 100 Mitarbeiter:innen tragen
  • •Abteilungsleitungen direkt führen
  • •Fachliche und persönliche Weiterentwicklung des Teams übernehmen
  • •Einstellungsverfahren begleiten
  • •Motivierende und leistungsorientierte Führungskultur fördern
  • •Reibungslose Produktionsabläufe vom Rohstofflager bis zur Kommissionierung sicherstellen
  • •Qualität, Effizienz und Prozesse im Blick behalten
  • •Handwerkliche Produktionsprozesse kontinuierlich analysieren und optimieren
  • •Effiziente Kommunikationsstrukturen entwickeln und etablieren
  • •Operative Maßnahmen aus dem Controlling-System ableiten und umsetzen
  • •Qualitätsmanagement koordinieren
  • •Produktsortiment in Zusammenarbeit mit Schnittstellen weiterentwickeln

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Flexible Working

  • •Flexible Arbeitszeitmodelle
  • •New-Work-Modelle
  • •Homeoffice

Informal Culture

  • •Offene Kommunikation
  • •Partnerschaftlicher Umgang auf Augenhöhe

Snacks & Drinks

  • •Getränkeflat

Mentorship & Coaching

  • •Onboarding-Pate

Career Advancement

  • •Individueller Karriereweg

Parking & Commuter Benefits

  • •Gute Verkehrsanbindung

Public Transport Subsidies

  • •Mobilitätszuschuss
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